Durata totale: 8 ore (4+4)
• Modalità: Formazione a distanza (FAD)
• Docenza: Formatore qualificato
Attestato
Al termine del percorso verrà rilasciato l’Attestato HACCP valido su tutto il territorio nazionale.
Inizio corso: 27 e 28 Settembre 2026...
il raggiungimento degli obiettivi economici, il rispetto degli standard qualitativi e un'esperienza impeccabile per gli ospiti.
Principali responsabilità
• Gestione completa delle operazioni quotidiane del ristorante.
• Coordinamento, formazione, motivazione...
indicazioni dello Chef
• Gestione e riordino della postazione di lavoro nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Supporto durante il servizio e collaborazione con la brigata
**Cosa offriamo:**
• Contratto in somministrazione di **1 mese...
a basse temperature.
• Abbigliamento termico: Abitudine all'utilizzo corretto dei dispositivi di protezione termica individuale.
• Norme igieniche: Conoscenza di base delle procedure HACCP e di conservazione degli alimenti.
• Patentino carrelli...
Tra i benefit sono presenti formazione continua, coinvolgimento diretto con team multidisciplinari e responsabilità strategiche a livello di stabilimento.
Il processo di selezione sarà interamente gestito da Barilla.
Plant Quality Manager – Foggia Plant...
igienico-sanitarie (HACCP)
Supporto durante il servizio e collaborazione con la brigata
Cosa offriamo:
Contratto in somministrazione di 1 mese, con possibilità di proroghe
CCNL AICA Federalberghi, livello C1/C2 (in base all esperienza)
Retribuzione...
regolazioni dove previsto
• Compilazione di check/registri di produzione
• Applicazione procedure **HACCP** e norme di sicurezza
Requisiti
• **Esperienza minima di 1 anno** su linee di produzione/confezionamento (preferibile settore alimentare o affini...
impartite dal responsabile Mantenere l’ordine e la pulizia di strumenti e dell’area di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza...
ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza, spiccate doti di leadership e orientamento al cliente. Il ruolo prevede la supervisione delle operazioni quotidiane, la formazione del team e il mantenimento degli standard di qualità. Smash Tag offre un contratto...
en place);
• Controllo qualità e presentazione dei piatti secondo gli standard qualitativi della struttura;
• Gestione corretta degli stock e rotazione derrate;
• Mantenimento pulizia e igiene in cucina secondo normativa HACCP; Requisiti:
• Esperienza...
Questa posizione è in Gi Group
Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.
**Il settore ristorazione ti ha sempre affascinato?**
**Ti piacerebbe svolgere un percorso di formazione gratuito per lavorare come addetto...
il raggiungimento degli obiettivi prefissati; - Assicurare il rispetto degli standard qualitativi e delle procedure HACCP, con particolare attenzione alla gestione delle materie prime di origine animale; - Ottimizzare i processi produttivi attraverso attività...
e segnalare tempestivamente eventuali necessità di approvvigionamento.
• Applicare rigorosamente le procedure HACCP e le normative in materia di sicurezza alimentare.
Benefit
• Programmi di formazione.
• Accesso alla palestra aziendale.
• Alloggio...
disponibilità immediata oltre che flessibilità oraria.
Completano il profilo dinamicità, serietà, affidabilità, possesso dell'attestato HACCP o disponibilità a conseguirlo in tempi brevi.
Si offre: Contratto in somministrazione a tempo determinato...
caffetteria)
• Gestione cassa e pagamenti
• Riordino, pulizia sala/cucina, sanificazione postazioni
• Rispetto norme HACCP e sicurezza
**Requisiti**
• Rapidità, precisione, orientamento al cliente
• Teamwork e gestione dello stress (picchi di lavoro...