HACCP
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come bartender
• Sai gestire il banco in autonomia e lavorare bene sotto pressione durante il servizio
• Conosci le tecniche di mixology e la preparazione professionale di cocktail
• Parli...
un servizio fluido, preciso e coordinato.
• Supportare la formazione e il coordinamento di Commis e figure junior della propria partita.
• Contribuire al mantenimento degli standard di ordine, pulizia, igiene e sicurezza secondo la normativa HACCP...
Gi Group SpA Filiale di Savona-Imperia, 17 km da Alassio
Allestimento e gestione del banco macelleria
• Servizio e consulenza al cliente su tagli e preparazioni
• Controllo qualità, tracciabilità e rispetto norme HACCP
• Gestione corretta di strumenti e attrezzature di reparto
Requisiti
• Esperienza anche breve...
delle attrezzature da lavoro secondo le norme di igiene e sicurezza.
• Spirito di squadra e passione per il servizio clienti
• Voglia di fare la differenza in un ambiente dinamico per crescere insieme a noi
• Utilizzo affettatrice, coltelli, conoscenza norme Haccp...
del Sous Chef e dello Chef de Partie e rispettando gli standard della struttura e le procedure HACCP. Principali responsabilit - Supporto alla partita: Collaborare con lo Chef de Partie nell’organizzazione delle attivit quotidiane e nella gestione...
della grande distribuzione organizzata.
Costituirà requisito preferenziale aver svolto il corso HACCP.
Se sei in possesso di buone doti organizzative, di spirito di gruppo e ti ritieni una persona precisa ed ordinata nell’esecuzione dei compiti affidati candidati!
Zona Taggia...
nel mondo della ristorazione.
Il percorso di formazione iniziale avrà luogo presso i nostri punti vendita di Torino, con la possibilità di soggiornare gratuitamente presso la foresteria aziendale.
Quali saranno le tue attività?
Accogliere i clienti...
Collaborare quotidianamente con lo Chef e con gli altri membri della brigata per garantire un servizio fluido, preciso e coordinato. - Supportare la formazione e il coordinamento di Commis e figure junior della propria partita. - Contribuire al mantenimento...
della grande distribuzione organizzata.
Costituirà requisito preferenziale aver svolto il corso HACCP.
Se sei in possesso di buone doti organizzative, di spirito di gruppo e ti ritieni una persona precisa ed ordinata nell’esecuzione dei compiti affidati candidati!
Zona Finale Ligure...
delle norme HACCP. Sei flessibile, resistente allo stress durante le ore/i periodi di maggiore affluenza e capace di lavorare in autonomia così come in squadra. Livello di pensiero e lavoro MBO-3 e conoscenza dimostrabile delle tecniche base di cucina.
Ø Cibo...
le tecniche di cucina contemporanea e le procedure di preparazione, conservazione e presentazione. - Collaborare quotidianamente con lo Chef e con gli altri membri della brigata per garantire un servizio fluido, preciso e coordinato. - Supportare la formazione...
Collaborare quotidianamente con lo Chef e con gli altri membri della brigata per garantire un servizio fluido, preciso e coordinato. - Supportare la formazione e il coordinamento di Commis e figure junior della propria partita. - Contribuire al mantenimento...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la...
bakeca.it -
Lavoro Formazione Haccp a Alassio – Offerte simili: