apartmentPalladium Hotel GroupplaceMessinaevent_available
di una specifica partita in cucina, garantendo la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard del resort. Coordina il lavoro dei commis e collabora con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per assicurare qualità e coerenza nel servizio...
He/She reports to ExecutiveChef.
Main duties:
• Meal preparation: cooking and preparing food for each service;
• Maintain safety, health and hygiene standards in all areas of the kitchen;
• Controls incoming goods and stores them in perfect...
un progetto in continua evoluzione' pensato per chi desidera esprimere il proprio talento in una delle destinazioni più affascinanti del Mediterraneo. Descrizione del lavoro In accordo e sotto la supervisione dell'ExecutiveChef' la risorsa: - è responsabile...
savour Michelin-starred dining and escape into a Four Seasons world of timeless beauty.**About the role**Reporting to the ExecutiveChef, the Steward Supervisor oversees the daily operations of the Stewarding Department, ensuring that all dishwashing...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
exceptional experience for all our guests.
He/She reports to ExecutiveChef.
Main duties:
• Assisting the Pastry Chef in managing the pastry brigade and in creating and preparing menus;
• Coordinating food production and controlling food quality...