l’attività della brigata di cucina
• Rappresentare lo Chef in sua assenza
• Assegnare i compiti al personale di cucina
• Pianificare le preparazioni e Creare i menù in collaborazione con l’ExecutiveChef
• Monitorare le scorte e supervisionare la gestione...
Starbucks, and Hard Rock Hotel &, Café. We are currently seeking an experienced and creative Executive Pastry Chef to lead our pastry and bakery operations. The successful candidate will be responsible for delivering exceptional desserts and baked...
beverage cost, labor cost, inventari
• Definizione e monitoraggio KPI (ricavi, coperti, scontrino medio, performance eventi)
• Supervisione standard di servizio, customer experience e gestione reclami
• Collaborazione con Chef e Management su menu...
opportunity to also work at other sub-outlets of the brand at Mgarr Marina, Gozo offering sushi and crudi. Related industry qualifications will be considered favourable. Responsible for: - assisting the Head Sushi Chef / ExecutiveChef with day-to-day...
per Chef Express, azienda leader nel settore della ristorazione:
**ADDETTO / ADDETTA ALLA RISTORAZIONE**
**Di cosa ti dovrai occupare?**
• Preparazione e servizio di bevande calde e fredde;
• Preparazione e servizio di piatti veloci seguendo gli standard...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Recruit, mentor, and train a high-performing multilingual team, fostering a culture of continuous improvement, engagement, and pride.
• Culinary & Concept Collaboration: Partner closely with the ExecutiveChef to develop menu concepts, wine lists...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
DescrizioneMonti Monaco, ristorante formale italiano a Monaco di Baviera (Germania), appartenente al circuito Restworld, sta cercando 1 sous chef. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nel ruolo. La risorsa affiancher la brigata nella...
42 offerte simili: Lecce, Enna, Udine, Catania, Cagliari...
Vos responsabilités :
• Réception et contrôle des marchandises.
• Mettre en place le poste de travail auquel il est affecté.
• Être polyvalent et tournant dans les autres postes de la cuisine.
• Exécuter toutes les tâches que lui donne son Chef de...
Il ristorante Il Cavallino, situato in Francia, è alla ricerca di quattro figure professionali da inserire nel proprio team: 1.Chef di cucina 2. Cameriere/a: richiesta esperienza di almeno 2 anni nel servizio in sala e nella gestione della clientela....
Rejoignez Just B en tant que Chef Cuisinier en Suisse Une opportunité pour un chef qui aime les challenges et qui souhaite s'investir dans un nouveau projet. Just B, nouveau Bistrot-Théâtre Prilly-Malley en Suisse, recherche son Chef Cuisinier pour...
Il locale: Ristorante Gourmet, cucina basata sulla stagionalit , 1 stella Michelin, 17 punti Gault Millau Il ruolo: Cerchiamo un Pastry Chef motivato per gestire la linea dei dessert al piatto, pre-dessert, piccola pasticceria e la...
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