Il Sous Chef supporterà l'ExecutiveChef nel garantire un'eccezionale qualità del cibo in tutti i punti di ristoro dell'hotel, promuovendo l'innovazione e mantenendo l'eccellenza operativa delle due cucine.
Il candidato ideale sarà una persona con spiccate...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'ExecutiveChef per la gestione del team...
Il Sous Chef supporterà l'ExecutiveChef nel garantire un'eccezionale qualità del cibo in tutti i punti di ristoro dell'hotel, promuovendo l'innovazione e mantenendo l'eccellenza operativa delle due cucine.
Il candidato ideale sarà una persona con spiccate...
assegnati, rispettando gli standard qualitativi del Resort e seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e dello ChefExecutive.
Organizzare la propria partita garantendo ordine, efficienza e una mise en place impeccabile prima e durante il servizio...
e professionale (Guest Relations).
• La brigata di sala è motivata, ben formata e coordinata in modo efficiente.
• La comunicazione e la sintonia con l'ExecutiveChef e la brigata di cucina sono ottimali.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
• Gestione Sala: Supervisionare...
rispettando gli standard qualitativi del Resort e seguendo le indicazioni dello Chef de Partie e dello ChefExecutive.
• Organizzare la propria partita garantendo ordine, efficienza e una mise en place impeccabile prima e durante il servizio.
• Mantenere...
Per conto di una prestigiosa struttura ricettiva 4 stelle situata a Venezia, siamo alla ricerca di uno/a Chef di Cucina motivato/a e professionale, pronto/a a guidare la brigata durante la stagione e successivamente contribuire alla crescita...
L'hotel Crowne Plaza Venice East sito a Quarto D'Altino, facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un*Chef da inserire alla guida della cucina della struttura.
Cerchiamo una persona appassionata, organizzata e concreta, capace...
WinAP Personalvermittlung, agenzia specializzata nella selezione di personale per ristoranti e hotel in Germania, ricerca per un importante Hotel sul lago di Tirschenreuth con event location in Baviera una figura di: Chef di cucina (M/F/D) La...
Humangest S.p.A. Humangest S.p.A. , società specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione organizzata una figura di: RESPONSABILE DI CUCINA La risorsa selezionata sarà...
L'hotel Crowne Plaza Venice East sito a Quarto D'Altino, facente parte del gruppo HNH Hospitality, è alla ricerca di un* Chef da inserire alla guida della cucina della struttura. Cerchiamo una persona appassionata, organizzata e concreta, capace di...
Injob Hospitality, divisione per turismo e hotellerie, ricerca per importante ristorante Luxury uno chef de partie.
Responsabilità
• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti di alta ristorazione o hotellerie di...
injob.it -
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