Hosco
Il Demichef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilità della partita. Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
apartmentChâteau des AvenièresplaceCaprilanguageappcast.ioevent_available
Château des Avenières cerca un DemiChef de Partie per coordinare DemiChef e Commis assegnati, garantendo qualità, organizzazione e puntualità del servizio in una cucina di alto livello.
La posizione prevede responsabilità su mise en place...
Hosco
ABOUT THE ROLE
J.K. Place Capri is seeking an experienced, passionate, and highly organized Chef de Partie to take ownership of a designated kitchen section and support the delivery of the hotel's daily culinary operations.
Reporting to the...
apartmentChâteau des AvenièresplaceCaprilanguageappcast.ioevent_available
del pianoforte ammantano la terrazza al tramonto e i giardini sono di una bellezza straordinaria: emozioni da non perdere! Benvenuti nel paese degli esteti per scoprire la leggenda azzurra di Capri.
Descrizione del lavoro
Coordina: DemiChef de Partie e Commis...
Il Demichef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza...
apartmentManfredi Fine Hotels CollectionplaceCaprilanguageintervieweb.itevent_available
per i suoi due ristoranti
LE MONZU - 1 stella Michelin
THE GRILL - ristorante cucina tradizionale
Le seguenti figure professionali per lo staff cucina
• Head Chef
• Pasticciere
• Chef di partita
• Demichef di cucina
• Commis di cucina
• Commis di pasticciere...
di cucina
• Gestione e formazione dei demi-chef e commis di cucina
• Rispetto degli standard gastronomici de Il Capri Hotel-Osteria delle Sirene
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti
• Esperienza di almeno 2 anni in maturata...
before entering the cold room to avoid bacteria.
• Help the Chef when asked to do so.
• Prepare food as per order given by Executive Chef / Sous Chef.
• Supervise and train all kitchen staff in their daily duties.
• Ensure the kitchen is generally clean...
apartmentJ.K. Place CapriplaceCaprilanguagebakeca.itevent_available
ABOUT THE ROLE J.K. Place Capri is seeking an experienced, passionate, and highly organized Chef de Partie to take ownership of a designated kitchen section and support the delivery of the hotel’s daily culinary operations. Reporting to the Sous...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco
• Runners - Waiters
• DemiChef
• Chef de Partie
• Sous Chef / Head Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• per le posizioni in sala...
Cerchiamo uno Chef de Partie qualificato e motivato da inserire in un team di cucina creativo e dinamico nei Paesi Bassi In questo ruolo sarai responsabile della gestione della tua partita in cucina, della preparazione di piatti di alta qualit , del...
Sei un/una Cuoco/a e stai valutando nuove opportunità in zona Napoli, Salerno o Caserta?
Stiamo ampliando il nostro database candidati per prossime selezioni presso ristoranti, hotel e strutture ristorative del territorio.
Cosa cerchiamo (in base...
Siamo alla ricerca di cuochi per la posizione di Chef de Partie, il candidato deve essere esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale per lavorare su navi da crociera fluviale di lusso in Europa. Se hai passione per la cucina e...