le propriet nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondipiatti
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare...
sanitarie
Requisiti:
• Pregressa esperienza nel ruolo
• Precisione, velocità e attenzione nell'elaborazione dei piatti
• Flessibilità e disponibilità a lavorare nel week end e nei festivi
Sede di lavoro: San Vincenzo
Gli aspetti contrattuali...
DI RESPONSABILITA’(a seconda del grado di esperienza): Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Controllare...
BuonVento Ristorante Italiano-Firenze, 18 km da Prato
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondipiatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
Sei un/una appassionato/a del settore della ristorazione? Risiedi fuori regione ? Sei disponibile al trasferimento? Adecco ricerca, per azienda del settore Turismo/Retail in forte espansione, BARISTA, CUOCO/A, CAMERIERE/A, AIUTO CUOCO/A, PIZZAIOLO...
Lu carratino amp C . ricerca cuoco con i seguenti requisiti esperienza e responsabile ai secondipiatti griglie friggitrice e antipasti caldi capace di sfilettare tagliare carni e verdure persona pulita e versatile alla collaborazione...
di:
• Preparazione primi Piatti
• Preparazione secondipiatti
• Preparazione sughi e contorni
• Esperienza pregressa in cucina, preferibile in ristorante
• Disponibilità a lavorare weekend e ad orario flessibile
Contratto e retribuzione verranno valutati in base...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondipiatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
Openjobmetis ricerca per mensa aziendale un Cuoco/a Capo Partita .
• Gestione autonoma di una specifica partita (primi, secondi, contorni, etc.).
• Preparazione dei piatti seguendo le linee guida del menù prestabilito.
• Controllo delle materie...
il nostro personale di cucina nella preparazione dei vari menu' contribuendo attivamente alla realizzazione di antipasti aperitivi panificati e piatti principali lavorando anche in uscita ai servizi come secondocuoco.
Requisiti Richiesti Conoscenza almeno...
Manpower, per noto e prestigioso ristorante fiorentino, seleziona un/una CUOCO/A da inserire in organico con orario lavorativo full time.
Il/la candidato/a ideale è una persona creativa con una forte passione per il food, che si aggiorna su nuove...
BuonVento Ristorante Italiano-Pistoia, 15 km da Prato
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondipiatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
bakeca.it -
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