assicurandoti che siano preparati secondo gli standard di qualit , sicurezza e tempi richiesti. Ti occuperai della cottura e preparazione di primi e secondi piatti pre-preparati, utilizzando strumentazioni come forno e friggitrice.
Competenze Quali requisiti...
al servizio al banco, garantendo un'accoglienza professionale e cortese alla clientela, nonché la preparazione e la somministrazione di prodotti freddi e primi piatti. Requisiti richiesti: - Esperienza pregressa nel settore della ristorazione di almeno 1...
dei prodotti, assicurandoti che siano preparati secondo gli standard di qualità, sicurezza e tempi richiesti.
Ti occuperai della cottura e preparazione di primi e secondi piatti pre-preparati, utilizzando strumentazioni come forno e friggitrice. ...
Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti
• Impiattamento
• Piatti freddi
• Preparare condimenti per insalate
• Preparazione dolci
• Preparazioni
• Primi piatti
• Rispettare le porzioni standard
• Secondi piatti
• Tecniche di cottura moderne...
questa è l'opportunità che fa per te!
Posizioni disponibili:
• Personale di Sala: Servizio ai tavoli
• Personale di Cucina: Preparazionepiatti, gestione della griglia
Offriamo:
• Iniziale contratto part-time da 8 a 24 ore settimanali secondo disponibilità, tempo...
Tipologia di contratto: Ricerca e Selezione Profilo Per conto di un’azienda di catering attiva nel territorio fiorentino, ricerchiamo un/una Cuoco/a da inserire all’interno del team. Responsabilit Preparazione di piatti (primi, secondi e dolci...
Firenze Di cosa ti occuperai?Parteciperai alle attività operative di produzione, preparazione e somministrazione dei prodotti rispettando gli standard di qualità. Ciò comprende il servizio di caffè, bevande semplici o composte (cocktail), la preparazione...
SABATO). Lunedi 12-15 Martedi/Mercoledi/Giovedi/Venerdi 12-14.30 Domenica 12-14 Luogo di lavoro: Pistoia Responsabilit Di cosa ti occuperai? preparazione dei piatti secondo le ricette aziendali, gestione delle scorte, al fine di garantire la disponibilit...
Direzione Lavoro Group S.p.a. (Aut. Min. N° 0001 del 21/01/2019), filiale di Prato, ricerca per struttura ricettiva del territorio
1 CUOCO O CUOCA
Il profilo ricercato si occuperà principalmente di:
• preparazionepiatti
• collaborare con il team...
Responsabilità
• Preparazione e allestimento: L'addetto si occupa della preparazione di cibi pronti, come insalate, piatti freddi e prodotti da forno. Allestisce il banco in modo ordinato e accattivante, etichettando correttamente ogni prodotto con prezzo...
Responsabilit Di cosa ti occuperai? Lo Chef, a capo della brigata di cucina, si occuper di svolgere le seguenti attivit : pianificare e creare i menù secondo la stagionalit dei prodotti, supervisionare la preparazione e la presentazione dei piatti, garantire...
preparazione e somministrazione dei prodotti rispettando gli standard di qualità. Ciò comprende il servizio di caffè, bevande semplici o composte (cocktail), la preparazione di piatti caldi e/o freddi e della mise en place; - Accoglierai i clienti seguendoli...
e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità...
delle tecniche di preparazione e cottura dei piatti
• Capacità di lavorare in team e sotto pressione
• Ottima gestione del tempo e organizzazione
• Conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare
Orari di lavoro:- orario a giornata dal lunedì...
e una buona manualit . Le attivit da svolgere saranno principalmente la preparazione delle schiacciate dal taglio alla consegna al cliente. Potrebbe essere utile, ma non essenziale, avere esperienza nell'uso dell'affettatrice. Richiesta una conoscenza di base...