e freschezza delle materie prime, gestendo lo stoccaggio e l’approvvigionamento secondo le norme HACCP.La risorsa avrà la possibilità di collaborare con lo Chef per lo sviluppo di nuovi piatti e proposte stagionali.ContrattoSi offre un contratto determinato...
Descrizione", Trattoria da Corrado", , trattoria tipica a Marinella di Sarzana (La Spezia), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco da inserire nel proprio staff. La trattoria è specializzata in piatti tipici di pesce...
Restworld Societ Benefit-Lerici, 17 km da La Spezia
DescrizioneLa Marinella, rinomato bistrot di mare e cocktail bar a Lerici (Spezia), e appartenente al circuito Restworld, sta cercando un Cuoco Capo Partita. La Marinella combina ingredienti di altissima qualit con una profonda conoscenza e rispetto...
Lu carratino amp C . ricerca cuoco con i seguenti requisiti esperienza e responsabile ai secondipiatti griglie friggitrice e antipasti caldi capace di sfilettare tagliare carni e verdure persona pulita e versatile alla collaborazione...
Restworld Societ Benefit-Lerici, 17 km da La Spezia
DescrizioneLa Marinella, rinomato bistrot di mare e cocktail bar a Lerici (Spezia), e appartenente al circuito Restworld, sta cercando un Cuoco Capo Partita. La Marinella combina ingredienti di altissima qualit con una profonda conoscenza e rispetto...
Azienda serissima cerca da SUBITO (stagionale o annuale), un Sous-chef (secondocuoco) da inserire nel team. Abbiamo 2 ristoranti/pizzeria nella citta di Innsbruck, Austria. Possibilit di alloggio in camera doppia. Descrizione: Posizione per Sous...
o personalizzazioni.
Responsabilità:
• Preparazione dei piatti seguendo alla lettera le ricette aziendali
• Controllo e gestione degli ingredienti secondo le procedure interne
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente
Contratto...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualit secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali. Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti...