possibilit di crescita Team internazionale guidato da uno chef italiano Mansioni ✅ Preparazione di primi e secondipiatti ✅ Lavorazione di carne e pesce ✅ Produzione di pasta fresca ✅ Gestione della propria partita ✅ Controllo qualit e igiene ✅ Collaborazione...
partecipare attivamente alla preparazione dei piatti previsti nel menù a banco; preparazioni di cucina e ricezione degli ordini; monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi; applicazione del Piano di Autocontrollo (HACCP); gestione...
di primi e secondipiatti
• Preparazione e organizzazione della linea
• Collaborazione con Chef e brigata di cucina
• Controllo delle materie prime
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Pulizia e organizzazione della propria postazione...
nel weekend.
MANSIONI: Preparazione della linea per antipasti, primi e secondi. Stoccaggio dei prodotti, pulizia delle stoviglie, preparazione dei piatti sotto la direzione del cuoco.
Requisiti
aver maturato esperienza nella mansione, anche minima
residenza...
una seconda struttura dedicata anche ad eventi, matrimoni, feste private e barbecue. Un ambiente dinamico che offre variet , stabilit e concrete possibilit di crescita professionale. Le tue mansioni Preparazione di piatti della cucina italiana Preparazione...
Responsabilit principali: Pulizia e igienizzazione di stanze, corridoi, aree comuni e servizi igienici Riscaldamento e preparazione di semplici pasti per i nostri ospiti Servizio dei pasti Pulizia piatti e cucina Smaltimento corretto dei rifiuti sanitari secondo...
e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuoco Capo Partita (m/f/d), disponibile ad unirsi a noi per la stagione estiva 2026 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento...
e presentare piatti di alta qualit secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali. - Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario. - Supervisionare la qualit...
Annuncio di Lavoro: Cuoco/a Capo Partita
Prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Genova è alla ricerca di un/una Cuoco/a Capo Partita con comprovata esperienza nella ristorazione di alto livello.
Requisiti principali:
• Esperienza consolidata...
Cerchiamo un Aiuto Cuoco per i nostri hotel * first mountain* in Austria per la stagione estiva 2026 (con inizio immediato e durata fino a ottobre). Per i nostri ospiti attivi e amanti dello sport, una cucina eccellente è fondamentale per una vacanza...
Ali Professional-Santa Margherita Ligure, 24 km da Genova
RituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per un prestigioso ristorante di lusso a Paraggi (Santa Margherita Ligure), una figura di Commis di Cucina da inserire all'interno della brigata di cucina per...
Ristorante italiano situato a Mallorca cerca un Cuoco Capo Partita con esperienza da inserire nel proprio team di cucina. Requisiti: Esperienza comprovata nel ruolo di capo partita Buona conoscenza della cucina italiana Capacit di organizzare e...
Ali Professional-Santa Margherita Ligure, 24 km da Genova
RituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per un prestigioso ristorante di lusso a Paraggi (Santa Margherita Ligure), una figura di Commis di Cucina da inserire all'interno della brigata di cucina per...
Offriamo il ruolo di CUOCO/A CAPO PARTITA con possibilit di inserimento immediato per nostra bellissima struttura Blu Salento Village * di Nardò (LE). VISITA LA NOSTRA STRUTTURA Collaborerai a stretto contatto con lo/la chef e sarai responsabile...
RituAli, divisione di Ali Professional dedicata alla ricerca e selezione di talenti per il mondo dell’Hospitality e della Ristorazione d'Alta Gamma, ricerca per conto di un prestigioso e iconico Gruppo di Ristoranzione leader nel settore del Fine...