di riferimento per gli amanti della cucina tradizionale in città, offre un ambiente curato e la possibilità di lavorare in una squadra affiatata.
Come cuoco capo partita ti occuperai in autonomia della preparazione di primi, secondipiatti – sia di pesce...
Cuoco Capo Partita Per Ristorante Di Pesce Luogo di lavoro: San Paolo D'ArgonDescrizioneIl 13 ristorante-pizzeria situato a San Paolo D'Argon (BG), e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.Sei pronto per questa sfida...
apartmentRestworldplacePontida, 14 km da Bergamoevent_available
comprende un boutique hotel da 12 camere, un ristorante con griglia da 100 coperti, oltre a sale e terrazze dedicate agli eventi.
Il candidato ideale si occuperà di:
• Gestione autonoma della partita dei secondi
• Preparare piatti alla griglia...
della preparazione di primi, secondipiatti – sia di pesce che di carne – e antipasti. Gestirai le comande con attenzione e supporterai la coordinazione della cucina, mettendo in campo almeno 2 anni di esperienza consolidata nel ruolo.Gestione autonoma della propria...
apartmentRestworldplaceSan Paolo d'Argon, 10 km da Bergamoevent_available
standard
• Tecniche di cottura moderne
• Utilizzare gli strumenti di cucina
• Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
• Secondipiatti
• Primi piatti...
il ruolo di cuoco capo partita si cerca una persona con esperienza vera in cucina, capace di gestire in autonomia ogni fase del servizio. Cosa farai?Organizzare, preparare e rifinire i piatti offertiGestire le comande mantenendo ordine e pulizia...
Per il nostro ristorante presso il Golf Ai Colli, oltre al ristorante già affermato in centro a Bergamo, La Valtellinese è alla ricerca di una figura di Cuoco Capo Partita con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina...
Per il nostro ristorante presso il Golf Ai Colli, oltre al ristorante già affermato in centro a Bergamo, La Valtellinese è alla ricerca di una figura di Cuoco Capo Partita con tanta passione e talento. Se sei un professionista che ama la cucina...
moderneValorizzare materie prime stagionali con creativitàGarantire qualità e pulizia nell’area di lavoroPreparare salse e piattisecondo standardContribuire con la tua creatività alle proposte della cucinaL’ambiente è dinamico, curioso e attento alla sostenibilità...
apartmentCompass Group Italia S.p.A.placeCividate al Piano, 20 km da Bergamolanguageinfojobs.itevent_available
Controllo qualità e sicurezza alimentare secondo le procedure HACCP
• Collaborazione con il team di cucina e coordinamento con la mensa
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro
Requisiti:
• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente...
con creatività
• Garantire qualità e pulizia nell’area di lavoro
• Preparare salse e piattisecondo standard
• Contribuire con la tua creatività alle proposte della cucina
L’ambiente è dinamico, curioso e attento alla sostenibilità. Qui hai la possibilità...
apartmentAdecco ItaliaplaceMapello, 10 km da Bergamolanguageadecco.itevent_available
della zona di Mapello.
Responsabilità:
• Preparazione e presentazione dei piattisecondo gli standard qualitativi e le indicazioni dello Chef;
• Gestione autonoma della propria partita di cucina nel rispetto dei tempi di servizio;
• Coordinamento...
Per importante ristorante in zona Grumello del Monte (BG) cerchiamo CUOCO con disponibilità immediata, da adibire principalmente al supporto allo chef nella preparazione dei primi piatti, secondi e contorni, pulizia della cucina, in orario full-time...