la tua postazione in cucina
• Preparerai antipasti, primipiatti, secondi e piatti freddi con precisione
• Coordinerai le comande della cucina garantendo tempi e qualità
• Manterrai elevati standard di igiene e organizzazione della postazione
• Collaborerai...
Roma, l'azienda ricerca una figura di Cuoco/cuoca bracista dando la preferenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.
La figura ricercata si occuperà di:
• Gestire la preparazione degli antipasti, dei primipiatti...
primi, secondi, dolci e piatti freddi
• Coordinerai le comande della cucina e organizzerai il flusso di lavoro
• Preparerai piatti di carne e pesce con cura e attenzione alla qualità
• Ti occuperai degli ordini e delle forniture, garantendo sempre...
di:
• Preparazione dei piatti (colazioni, primi, secondi, dessert)
• Supervisione dei commis presenti nella brigata
• Supporto allo chef nella predisposizione dei menù
**Requisiti richiesti**:
• Esperienza pregressa nel ruolo non inferiore a 2 anni
• Autonomia...
al 04/10/2026.
La risorsa si occuperà di:
• Preparazione di primi e secondi piatti espressi e/o in linea calda;
• Organizzazione e gestione della cucina;
• Controllo qualità e corretta conservazione degli alimenti;
• Rispetto delle normative igienico...
del ruolo
Lavoropiu Spa- Divisione Horeca- ricerca per importante cliente nel mondo della ristorazione
Un cuoco capo partita ai primi
Orario di lavoro: full time dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turni spezzati pranzo - cena
Mansioni...
principali
Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù e le ricette definite;
Gestione autonoma della propria partita (primi, secondi, antipasti o dolci);
Controllo qualità delle materie prime;
Organizzazione e pulizia...
Lavoropiù, filiale di San Lazzaro Di Savena, ricerca per azienda cliente un/una cuoco/cuoca.
La risorsa si occuperà di:
• preparazione linea, contorni, preparazione primipiatti e secondi piattiprimi e
• utilizzo dei principali strumenti da cucina...
in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.
La figura ricercata si occuperà di:
• Gestire la preparazione degli antipasti, dei primipiatti e la cottura delle carni sulla griglia secondo le modalità e le ricette aziendali.
• Gestire...
ha maturato esperienza in cucina come cuoco/a capo partita e ha esperienza nelle preparazioni di cucina classica italiana.
Cosa farai:
• Ti occuperai della preparazione degli ordini, preparazione sughi e cottura primipiatti;
• Preparazione e sistemazione...
Cerchiamo un cuoco o una cuoca con esperienza nella cucina italiana. Richiediamo esperienza nella preparazione di primipiatti, secondi piatti, piatti alla carta e specialita della casa. Cerchiamo una persona seria, pulita, organizzata e capace...
Lavoropiù Spa – Divisione Horeca ricerca, per importante ristorante specializzato in piatti a base di pesce, un/una:
CUOCO / CUOCA
Luogo di lavoro: Milano, Viale Cassala
Orario di lavoro: Full-time, su turni unici e spezzati, 6 giorni su 7...
Roma, l'azienda ricerca una figura di Cuoco/cuoca bracista dando la preferenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.
La figura ricercata si occuperà di:
• Gestire la preparazione degli antipasti, dei primipiatti...
La risorsa si occupa della **preparazione e cottura di primi e secondi piatti** destinati al servizio self-service del **pranzo**, garantendo qualità, ordine e rispetto delle normative HACCP.
### Requisiti:
• Esperienza, anche breve, nel ruolo;
• Autonomia...
Lavoropiù-San Giovanni in Persiceto, 323 km da Roma
00 alle 23:30, anche spezzati, serali e a lavorare nel weekend.
MANSIONI: Preparazione della linea per antipasti, primi e secondi. Stoccaggio dei prodotti, pulizia delle stoviglie, preparazione dei piatti sotto la direzione del cuoco.
**Requisiti...