Fiorital S.p.A., azienda italiana leader di mercato nei prodotti ittici di qualità, per il potenziamento della propria struttura è alla ricerca di Addetti per il ControlloQualità di Piattaforma di distribuzione e per il ControlloQualità...
verifica degli aspetti nutrizionali dei menù nel contesto della ristorazione collettiva;
• aggiornamento e controllo della documentazione HACCP;
• supporto nella redazione di procedure operative e istruzioni di lavoro;
• verifica della corretta applicazione...
Fiorital S.p.A., azienda italiana leader di mercato nei prodotti ittici di qualità, per il potenziamento della propria struttura è alla ricerca di Addetti per il ControlloQualità di Piattaforma di distribuzione e per il ControlloQualità...
Qualità e Sostenibilità sono:
• Organizzazione degli audit presso i fornitori e rapporto costante con gli enti di certificazione.
• Organizzazione ed esecuzione di controlli sui prodotti nei magazzini
• Controllo delle certificazioni e delle valutazioni...
nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina nel rispetto degli standard qualitativi e normativi aziendali.
Responsabilità principali
• Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina
• Controllo...
tutte le attività di Assicurazione Qualità, ControlloQualità e Compliance normativa. In particolare, la risorsa si occuperà di:
• Gestione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare.
• Coordinamento delle certificazioni...
e assistenza alla clientela
• Controlloqualità e corretta conservazione dei prodotti
• Pulizia e sanificazione degli spazi secondo le normative HACCP
Requisiti
• Esperienza nel ruolo o in contesti simili (GDO/ristorazione)
• Capacità di utilizzo...
tutte le attività di Assicurazione Qualità, ControlloQualità e Compliance normativa. In particolare, la risorsa si occuperà di:
• Gestione e mantenimento del Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare.
• Coordinamento delle certificazioni...
semilavorati e prodotti finiti nel magazzino di produzione, garantendo disponibilità, ordine, tracciabilità e rispetto delle norme HACCP e sicurezza.
Attività principali
• Ricezione merci con controlli quantitativi/qualitativi e registrazione a sistema...
e Lavorazione Arrosti: creazione degli impasti e dosaggio ingredienti secondo ricettario, insacco, cottura e abbattimento; - Confezionamento: monitoraggio delle linee di imballaggio, etichettatura e controllo del peso; - ControlloQualità: verifica...
e definire le priorità operative durante il turno
• Garantire un'eccellente Customer Experience attraverso qualità del servizio e del prodotto
• Analizzare e gestire i principali KPI, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi di vendita
• Pianificare...
Le risorse saranno inserite all’interno del reparto produttivo e si occuperanno di tutte le attività legate al confezionamento delle verdure.
In particolare:
• Selezione e cernita manuale dei prodotti ortofrutticoli
• Controlloqualità visivo (scarto...
con i colleghi e grazie all’utilizzo di strumenti e attrezzature all’avanguardia, garantisce un alto livello di qualità del prodotto offrendo un servizio sempre attento e puntale. Specificatamente formato e affiancato, si occupa prevalentemente di:
• Macellaio...
Materiali: Rifornire costantemente la linea con i materiali di imballaggio necessari (bobine di film plastico/alluminio, cartoni, colle, filtri).
• Monitoraggio e ControlloQualità: Verificare visivamente la conformità del packaging (corretta sigillatura...
HACCP e della documentazione legata alle certificazioni, supportare la gestione delle non conformit interne, dei reclami clienti e delle azioni correttive, collaborare al controllo delle schede tecniche delle materie prime e del packaging.
Competenze...