Il nostro team dello stabilimento produttivo di San cesareo (RM) è alla ricerca di una nuova risorsa da inserire stabilmente come Addetto/a Assicurazione e ControlloQualità - Quality specialist.
La risorsa riporterà direttamente al Quality Manager...
ricevimento, stoccaggio, picking, controlloqualità, preparazione bancali, imballaggio, ecc) in coerenza con le procedure operative definite dall’Azienda con il cliente, recepite dal SGI, con i tempi e modalità previste e con le norme di sicurezza (81/08...
The Plant Quality Manager is responsible for managing and overseeing both Quality Assurance (QA) and QualityControl (QC) activities within the food production facility, from raw material inspection to the final product release.
The Plant Quality...
supervisionerai la preparazione dei prodotti, l’uso corretto delle attrezzature e il rispetto degli standard operativi.
• Sicurezza alimentare: garantirai il rispetto delle norme HACCP e delle politiche aziendali.
• Controllo cassa: monitorerai le operazioni...
efficienza e qualità nelle preparazioni;
• Controllo e gestione delle materie prime, con attenzione agli sprechi e alla conservazione;
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare.
Your Profile
Verranno prese in considerazione...
delle attrezzature e il rispetto degli standard operativi.
• Sicurezza alimentare: garantirai il rispetto delle norme HACCP e delle politiche aziendali.
• Controllo cassa: monitorerai le operazioni di cassa durante il turno.
• Gestione scorte: supervisionerai ordini...
e gestire tutte le pietanze, organizzando efficacemente la propria partita; - Supervisionare e formare i commis de partie garantendo gli standard qualitativi; - Garantire il rigoroso rispetto delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura alimenti...
gigroup.it -
5 offerte simili: Torino, Milano, Perugia, Firenze, Venezia
Responsabilit Il lavoratore che stiamo selezionando si occuper delle seguenti attivit : Preparazione di piatti dolci e salati seguendo le ricette aziendali. Pulizia e taglio di verdure e affettati per la linea di produzione. Ricezione merci, controllo...
della postazione nel rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP), Contribuire alla gestione e al controllo delle scorte per la propria partita. Requisiti richiesti: Esperienza pregressa come Capo Partita di almeno 2 anni in contesti gourmet o simili, Passione...
è composto prevalentemente gruppi e famiglie.
Di cosa ti occuperai?
• Supervisionare i demì e i commis de partie durante il servizio;
• Garantire il rispetto di tutte le norme relative all’HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura...
a supervisionare e coordinare il team di lavoro.
Le sue principali responsabilità saranno:
• Gestione operativa e organizzativa del reparto, con controllo di qualità e standard aziendali;
• Preparazione e lavorazione di impasti e pizze, gestione degli ingredienti...
del team di cucina Controllo norme igienico-sanitarie (HACCP) Gestione ordini derrate alimentari (con supporto aziendale) ¯ Requisiti: Pluriennale esperienza in mense o ambienti a produzione elevata Competenza in cottura e organizzazione della cucina...
il rispetto degli standard di produzione, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e al controllo del costo del lavoro
Organizzare e coordinare il lavoro del team, garantendo efficienza e armonia tra i collaboratori
Supervisionare...
gli standard qualitativi; - Garantire il rigoroso rispetto delle norme HACCP (controllo temperature, etichettatura alimenti, sanificazione); - Gestire le scorte alimentari e assicurare un corretto passaggio di consegne.
Hai queste competenze e caratteristiche...
e rispondendo direttamente all’Executive Chef; - Garantirai il rispetto di tutte le norme del sistema HACCP (controllo della temperatura del frigorifero, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione delle postazioni di lavoro, corretto utilizzo...