apartmentNHRG – Agenzia per il LavoroplaceRomaevent_available
Stage QualityControl - Settore FOOD - Fiano Romano
La nostra Azienda Cliente, realtà del settore alimentare sita a FIANO ROMANO, ci ha commissionato la ricerca e selezione di:
• N.°1 Stage QualityControl
Descrizione del ruolo:
La risorsa...
apartmentLavoropiu SpaplaceCiampino, 14 km da Romaevent_available
dell’esposizione e del banco pizzeria
• Controlloqualità degli ingredienti e gestione degli approvvigionamenti
• Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro
• Servizio al cliente e supporto alla vendita al banco
Requisiti richiesti
• Esperienza...
Operativo: Gestione diretta della propria partita e supporto alla brigata nei picchi di lavoro, garantendo tempi e uscite impeccabili.
• Standard e Qualità: Controllo rigoroso di ricette, porzionature e impiattamento secondo gli standard Brado, con capacità...
e corretta esposizione della merce. Garantisce un servizio clienti eccellente e collabora con il team per mantenere il reparto pulito, ordinato e conforme alle normative igienico-sanitarie. Mansioni principali: Ricezione e controlloqualit del pesce fresco...
dello Stress: Lucidità e controllo della qualità anche in contesti di alta pressione e volumi variabili.
• Problem Solving: Spiccata attitudine alla risoluzione di imprevisti operativi.
• Allineamento Aziendale: Capacità di tradurre le linee guida...
apartmentPEDEVILLA SPA - Società BenefitplaceRomaevent_available
nutrizionali.
• Assicurare la corretta applicazione delle procedure HACCP e la gestione del piano di autocontrollo aziendale.
• Monitorare la qualità delle derrate alimentari attraverso controlli visivi, di prodotto ed etichetta.
• Effettuare audit interni...
requests
• Time management and qualitycontrol skills
• Basic knowledge of pastry preparations
• Knowledge of HACCP and safety regulations related to the specific field
• Willingness to work shifts, weekends, and holidays
• Flexibility to work shifts...
ai nostri clienti.
Le tue responsabilità
Organizzare il negozio e definire le priorità operative durante il turno
Garantire un’eccellente Customer Experience attraverso qualità del servizio e del prodotto
Analizzare e gestire i principali KPI, contribuendo...
specialistiche legate alla lavorazione delle carni, al controllo delle materie prime e alla vendita assistita, oltre alle operazioni complementari necessarie a garantire qualità, efficienza e ordine nel reparto.
Le sue principali responsabilità...
ai nostri clienti.
Le tue responsabilità
Organizzare il negozio e definire le priorità operative durante il turno
Garantire un’eccellente Customer Experience attraverso qualità del servizio e del prodotto
Analizzare e gestire i principali KPI, contribuendo...
alle tempistiche e alla creazione di un'esperienza memorabile per i nostri ospiti, inclusi VIP e clientela internazionale.
Ti occuperai della preparazione di cocktail e bevande secondo le ricette ufficiali, del controlloqualità su mise en place e standard...
consistent output, including during busy service periods.
QualityControl: Ensure all items meet established recipes, portion sizes, and presentation standards.
Inventory & Hygiene: Monitor ingredient stock levels, manage waste, and maintain a clean...
si occuperà di:
• Gestione autonoma della partita assegnata
• Preparazione e impiattamento delle pietanze
• Coordinamento con il resto della brigata
• Controlloqualità e rispetto degli standard HACCP
Requisiti richiesti:
• Esperienza consolidata nel ruolo...
apartmentPlaza Premium GroupplaceFiumicino, 25 km da Romaevent_available
Basic knowledge of the English language
Ability to collaborate with other departments
Ability to work under pressure
Adaptability to different culinary styles, sections, new techniques, and supervisor requests
Time management and qualitycontrol skills...
dell'Ospite.
Riporta a: Head Chef.
Principali compiti e responsabilità:
• Si occupa della preparazione e della cottura dei piatti della divisione Pasticceria, secondo gli standard e le procedure di servizio;
• Cura le guarnizioni e controlla la presentazione...