Supportare nelle attività di audit interni ed esterni.
• Gestire la documentazione qualità e i registri di controllo.
Requisiti:
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia, Biotecnologie o discipline affini.
• Conoscenza di HACCP...
disponibilit al lavoro su due turni e nei week end. Zona di Lavoro: vicinanze Casale Monferrato Responsabilit La risorsa selezionata sar inserita in produzione, servizio qualit , e si occuper del controlloqualit dei prodotti alimentari, garantendo il rispetto...
e il controllo del conto economico.
• Organizzare il lavoro quotidiano del team e pianificare gli approvvigionamenti alimentari.
Qualità e Sicurezza:
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro e alimentare, con particolare...
disponibilità al lavoro su due turni e nei week end.
Zona di Lavoro: vicinanze Casale Monferrato
Responsabilità
La risorsa selezionata sarà inserita in produzione, servizio qualità, e si occuperà del controlloqualità dei prodotti alimentari, garantendo...
Mansione Sei una persona precisa e attenta hai dettagli? Stiamo ricercando un addetto al controlloqualit visivo e alla cernita. La figura selezionata si occuper di garantire che i prodotti in uscita dalla linea di produzione rispettino gli standard...
Supervisione e organizzazione delle attività operative
• Coordinamento amministrativo e controllo delle attività quotidiane
• Gestione dei rapporti con fornitori (manutenzione, pulizia, sicurezza e ristorazione)
• Controllo degli standard HACCP...
garantendo il rispetto degli standard di qualit e igiene (HACCP). Le principali mansioni includono: Preparazione Materie Prime, pesatura e dosaggio degli ingredienti (farine, uova, ecc.). Lavorazione degli Impasti, gestione dei macchinari per la preparazione...
legati ai processi di produzione
Mantiene aggiornato il manuale HACCP
Si occupa della qualifica dei fornitori sulla base delle procedure previste dal Sistema di Gestione Qualità
Gestisce le non conformità predisponendo la modulistica prevista
Pianifica...
garantendo il rispetto degli standard di qualità e igiene (HACCP). Le principali mansioni includono:
• Preparazione Materie Prime, pesatura e dosaggio degli ingredienti (farine, uova, ecc.).
• Lavorazione degli Impasti, gestione dei macchinari...
e PIADINE
• Confezionamento dei prodotti in vaschette.
• Rifornimento e riassortimento del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
• Controllo delle date di scadenza e normative HACCP e rotazione dei prodotti.
• Manutenzione dell'ordine e della pulizia...
e della pulizia del banco macelleria
• Servizio alla clientela e consulenza nella scelta dei tagli
• Controlloqualità e corretta conservazione dei prodotti
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e HACCP
Requisiti richiesti
• Esperienza pregressa...
legate al mantenimento e allo sviluppo del sistema qualità e alla gestione della sicurezza alimentare.
Attività principali:
• Collaborazione attiva nell'aggiornamento e nella gestione del sistema qualità secondo gli standard HACCP, ISO, BRC e IFS...
si occuperà di:
• Avviare, monitorare e regolare le confezionatrici automatiche (flow-pack, termosaldatrici, dosatori, pesatrici).
• Eseguire cambi formato, impostazioni di confezionamento e controlliqualità visivi.
• Effettuare il primo livello...
Sei una persona precisa e attenta hai dettagli? Stiamo ricercando un addetto al controlloqualità visivo e alla cernita. La figura selezionata si occuperà di garantire che i prodotti in uscita dalla linea di produzione rispettino gli standard...
si occuperà di: Avviare, monitorare e regolare le confezionatrici automatiche (flow-pack, termosaldatrici, dosatori, pesatrici). Eseguire cambi formato, impostazioni di confezionamento e controlliqualità visivi. Effettuare il primo livello di manutenzione...