le normative HACCP);
• Controlloqualità: verificare l’integrità dei prodotti ricevuti;
• Sistemazione e esposizione prodotti;
• Monitoraggio scadenze e gestione anomalie.
Offriamo:
• Contratto di lavoro full time.
Richiediamo:
• Disponibilità nel weekend...
e presentati secondo gli standard stabiliti e rispettino i tempi di servizio.
• Controlloqualità: Monitorare costantemente la qualità degli ingredienti e dei prodotti finali, assicurandosi che rispettino i requisiti di qualità e freschezza.
• Sviluppo...
le normative HACCP);Controlloqualità: verificare l’integrità dei prodotti ricevuti;Sistemazione e esposizione prodotti;Monitoraggio scadenze e gestione anomalie.Offriamo:Contratto di lavoro full time.Richiediamo:Disponibilità nel weekend e festivi.ottime...
Verifica della corretta applicazione delle tabelle dietetiche e grammature
• Collaborazione con il team di cucina per il rispetto delle procedure HACCP
• Controllo qualitativo e nutrizionale dei pasti erogati
Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo una persona...
PRINCIPALI:
• Coordinamento del team personale di cucina
• Elaborazione e aggiornamento dei piani alimentari personalizzati, in base alle esigenze nutrizionali dei pazienti
• Controllo della qualità dei pasti somministrati
• Monitoraggio degli standard...
a RESCALDINA
Principali mansioni:
• Allestimento e rifornimento del reparto ortofrutta.
• Controlloqualità e freschezza dei prodotti.
• Assistenza ai clienti nella scelta della merce.
• Gestione e rotazione delle scorte secondo le normative HACCP.
• Pulizia...
pianificare e coordinare lo stoccaggio (rispettando le normative HACCP);
• controlloqualità: verificare l’integrità dei prodotti ricevuti;
• sistemazione e esposizione prodotti;
• monitoraggio scadenze e gestione anomalie.
Requisiti...
confezionamento su linea di produzione
• controlloqualità visivo e strumentale
• mantenimento della pulizia delle postazioni nel rispetto delle normative HCCP
• collaborazione con il team per garantire il rispetto degli standard produttivi
REQUISITI...
GASTRONOMIA E MACELLERIA
MANSIONI
La risorsa selezionata si occuperà delle operazioni legate al Suo reparto, quali:
• Caricare/scaricare merce dal magazzino
• Preparazione e allestimento del banco
• Allestimento e pulizia del banco
• Controllo della qualità...
ricerca per azienda del settore alimentareOPERAI* DI PRODUZIONE ALIMENTARELa persona selezionata si occuperà di- Utilizzo di macchinari industriali per la produzione di prodotti alimentari- confezionamento su linea di produzione- controlloqualità...
intolleranze, ecc.) Verifica della corretta applicazione delle tabelle dietetiche e grammature Collaborazione con il team di cucina per il rispetto delle procedure HACCPControllo qualitativo e nutrizionale dei pasti erogati Sai cosa ricerchiamo?
Cerchiamo...
e controllo del buffet
• Pulizia giornaliera, ispezione e approvazione della cucina
• Esecuzione e controllo dell'igiene della cucina secondo le linee guida HACCP
• Ordinare e cucinare in base al budget
• Controllo delle consegne di merci Qualifiche...
dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
• Conoscenza delle diverse tecniche...
qualità visivo e strumentale
• mantenimento della pulizia delle postazioni nel rispetto delle normative HCCP
• collaborazione con il team per garantire il rispetto degli standard produttivi
REQUISITI
• Esperienza, anche breve, in ambito produttivo...
PRINCIPALI: Coordinamento del team personale di cucina Elaborazione e aggiornamento dei piani alimentari personalizzati, in base alle esigenze nutrizionali dei pazienti Controllo della qualità dei pasti somministrati Monitoraggio degli standard igienico...