si occuperà della gestione della cucina, collaborando alla preparazione dei piatti, al controllo delle materie prime e al mantenimento degli standard di ordine, pulizia e sicurezza alimentare. Sarà inoltre coinvolta nell’organizzazione delle attività...
per il raggiungimento degli obiettivi aziendali.
Principali responsabilità
• Gestione del team;
• Gestione di Audit interni ed esterni;
• Gestione di non conformità, reclami e azioni correttive e preventive;
• Controllo qualità interna di stabilimento;
• Contatto...
apartmentCASA DI LANGAplaceVercellievent_available
i gruppi di lavoro e assegnando compiti distinti
• Esecuzione delle preparazioni con i migliori ingredienti con l'obiettivo di assicurare il più alto livello di qualità dei piatti
• Partecipazione al controllo dei costi e della conservazione delle materie...
Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati;
• Operazioni di disosso, taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione...
apartmentCASA DI LANGAplaceVercellievent_available
i gruppi di lavoro e assegnando compiti distinti
• Esecuzione delle preparazioni con i migliori ingredienti con l'obiettivo di assicurare il più alto livello di qualità dei piatti
• Partecipazione al controllo dei costi e della conservazione delle materie...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeSanthiàlanguageintervieweb.itevent_available
e preparazione (filetti, tranci su richiesta)
• Allestimento del banco con ghiaccio e prodotti
• Controllo freschezza e qualità del pesce
• Servizio diretto ai clienti
• Pesatura, confezionamento e vendita del prodotto
Il tutto rispettando le norme HACCP...
dei turni, formazione e motivazione del team di reparto (macellai e addetti al banco).
• Approvvigionamento e Stock: Gestione degli ordini della merce, controllo delle scorte e pianificazione delle attività promozionali in sinergia con i buyer aziendali...
controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati;
• Operazioni di disosso, taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione dei banchi...
Partie nel controllo qualitativo delle materie prime, nella corretta conservazione degli alimenti e nella gestione delle scorte. • Utilizzare e mantenere attrezzature, utensili e macchinari in condizioni ottimali di efficienza e pulizia.
• Garantire...
Ricevimento, controllo e stoccaggio dei prodotti negli appositi spazi refrigerati;
• Operazioni di disosso, taglio e confezionamento delle carni;
• Preparazione e confezionamento di piatti pronti;
• Preparazione del banco espositivo;
• Pulizia e sanificazione...
apartmentSynergie Filiale di VercelliplaceSanthiàlanguagehelplavoro.itevent_available
eviscerare, lavare)
• Taglio e preparazione (filetti, tranci su richiesta)
• Allestimento del banco con ghiaccio e prodotti
• Controllo freschezza e qualità del pesce
• Servizio diretto ai clienti
• Pesatura, confezionamento e vendita del prodotto...
Per importante realtà operante nel settore della ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di una figura da inserire all’interno del servizio bar.
Sede di lavoro
Alessandria (AL)
Via John Fitzgerald Kennedy
CAP 15121
Posizione aperta
Barista...
apartmentEtjca Group S.p.A.placeVercellilanguageetjca.itevent_available
Etjca S.p.A., Agenzia per il Lavoro – filiale di Rivoli, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore logistico una figura di:
ADDETTO / A MAGAZZINO CON ORARIO NOTTURNO
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno di un magazzino...