Implementare e mantenere il sistema HACCP; - Predisporre ed aggiornare la documentazione relativa al sistema di gestione della qualità, monitorando costantemente i KPI e i processi produttivi; - Definire procedure per i controlli e la gestione di reclami e NC...
Implementare e mantenere il sistema HACCP;
• Predisporre ed aggiornare la documentazione relativa al sistema di gestione della qualità, monitorando costantemente i KPI e i processi produttivi;
• Definire procedure per i controlli e la gestione di reclami e NC...
di HACCP e sicurezza alimentare,
• saper utilizzare il PC,
• capacit di lavorare in squadra.
Cosa farai:
• controllo materie prime e prodotti finiti,
• controllo pulizia e sicurezza delle linee,
• prelievo campioni e analisi base (pH, umidit , tamponi...
Implementare e mantenere il sistema HACCP;
• Predisporre ed aggiornare la documentazione relativa al sistema di gestione della qualità, monitorando costantemente i KPI e i processi produttivi;
• Definire procedure per i controlli e la gestione di reclami e NC...
Controllo del rispetto della normativa HCCP, antincendi e antinfortunistica;
Cosa si riceve:
• l’opportunità di entrare in un contesto dinamico ed orientato al miglioramento continuo;
• prevediamo il trattamento contrattuale del CCNL della Distribuzione...
Pulsar Industry è una società specializzata nella progettazione e realizzazione di sistemi integrati per l’automazione, la logistica e il controllo dei processi. Attiva in diversi settori merceologici, ricopre posizioni di leadership nell’industria...
Controllo del rispetto della normativa HCCP, antincendi e antinfortunistica;
Cosa si riceve:
• l’opportunità di entrare in un contesto dinamico ed orientato al miglioramento continuo;
• prevediamo il trattamento contrattuale del CCNL della Distribuzione...
Implementare e mantenere il sistema HACCP;
• Predisporre ed aggiornare la documentazione relativa al sistema di gestione della qualità, monitorando costantemente i KPI e i processi produttivi;
• Definire procedure per i controlli e la gestione di reclami e NC...
Pulsar Industry è una società specializzata nella progettazione e realizzazione di sistemi integrati per l’automazione, la logistica e il controllo dei processi. Attiva in diversi settori merceologici, ricopre posizioni di leadership nell’industria...
automatiche e/o semiautomatiche per la pastorizzazione; - Controllo qualità del prodotto trattato; - Confezionamento ed imballaggio.
Il/La candidato/a ha maturato esperienza in contesti produttivi, preferibilmente nel settore alimentare, ed è in possesso...
Open Executive Search & Selection - Milan & London-Ravenna
alimentare e ambientali (es. regolamenti EU, FDA, EFSA, HACCP, FSC, ISO 14001).
• Monitorare le evoluzioni normative e implementare gli adeguamenti necessari o studi preventivi.
• Definire e applicare, nel rispetto della Qualità e Food Safety del prodotto...
compreso cella frigorifera;
• provvedere al controllo tecnico pratico di altre persone di livello inferiore addetti al servizio di cucina;
• Verificare la regolare tenute delle schede del Piano autocontrollo igienico
• HACCP;
• Predispone i menù stagionali...
e controllo del buffet
• Pulizia giornaliera, ispezione e approvazione della cucina
• Esecuzione e controllo dell'igiene della cucina secondo le linee guida HACCP
• Ordinare e cucinare in base al budget
• Controllo delle consegne di merci Qualifiche...
macelleria in tutte le sue molteplici sfaccettature (preparazione ed esposizione dei prodotti a banco, ordini, ecc.);
• controllo delle merci in arrivo;
• controllo della freschezza e conservazione dei prodotti nel rispetto delle norme HACCP;
• assistenza...