Offerta di lavoro: Addetto/a Vendite – Reparto Pescheria (24/30h)
Mansioni:
• Servizio e assistenza alla clientela al banco pescheria
• Pulizia, lavorazione e preparazione del pesce
• Allestimento e gestione del banco pescheria
• Controllo...
Mansioni:
• Lavorazione e trasformazione del latte;
• Controllo delle fasi di produzione del formaggio (coagulazione, taglio della cagliata, formatura);
• Confezionamento ed etichettatura.
Requisiti:
• Preferibile esperienza nel settore alimentare...
Gestire il sistema di tracciabilità e analizzare i KPI per il miglioramento continuo dei
processi.
• Implementare e mantenere aggiornato il Piano di Autocontrollo (HACCP) e le
certificazioni aziendali (ISO 9001, Biologico, KAT, Standard Tecnici Privati...
Controllo qualità
• Pulizia e sanificazione
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa nel settore alimentare, conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP, capacità di lavorare in ambienti a bassa temperatura, buona manualità...
qualitativi elevati.
• Preparazione e servizio: esecuzione dei piatti nel rispetto delle ricette, dei tempi e delle procedure aziendali.
• Controllo qualità: verifica della freschezza e qualità delle materie prime, assicurando il corretto stoccaggio e utilizzo...
Responsabilit principali Gestione e sviluppo del Sistema Qualit aziendale Assicurare la conformit alle normative e agli standard di qualit e sicurezza alimentare (HACCP, IFS, FSSC 22000, BIO, HALAL) Gestione e coordinamento di audit interni, audit...
automatiche e manuali
• Etichettatura, pesatura e controllo qualità
• Imballaggio e preparazione bancali
• Verifica dei lotti e rispetto delle procedure HACCP
• Collaborazione con il team per garantire efficienza e cura del prodotto...
vigenti (HACCP e sicurezza alimentare),
• Movimentazione merci all'interno del magazzino con l'uso di carrelli elevatori e transpallet,
• Preparazione degli ordini e spedizione prodotti ai clienti o ai punti vendita,
• Controllo delle scadenze e rotazione...
STM diventa Valtus Italia – Executive Interim Management Worldwide-Parma
delle criticità, adeguamento e mantenimento
• Gestione e aggiornamento del Manuale di Autocontrollo HACCP e dei piani correlati.
• Implementazione e mantenimento standard quali BRC, IFS, certificazione HALAL
• Gestione audit interni e rapporti con autorità...
Mansioni:
• Lavorazione e trasformazione del latte,
• Controllo delle fasi di produzione del formaggio (coagulazione, taglio della cagliata, formatura),
• Confezionamento ed etichettatura.
Requisiti:
• Preferibile esperienza nel settore alimentare,
• Buona...
di squadra;
• Individuare talenti e contribuire alla costruzione di percorsi di crescita interni;
• Monitorare la customer journey, garantendo qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP;
• Supportare la gestione della turnistica...
a queste attività.
• Collaborazione con il reparto qualità per garantire il rispetto delle normative HACCP
• Supporto nella progettazione e ottimizzazione degli impianti frigoriferi tramite collaborazioni con fornitori esterni
• Verifica quotidiana delle temperature...
Offerta di lavoro: Addetto/a Vendite – Reparto Pescheria (24/30h) Mansioni: Servizio e assistenza alla clientela al banco pescheria Pulizia, lavorazione e preparazione del pesce Allestimento e gestione del banco pescheria Controllo della freschezza...
di squadra;
• Individuare talenti e contribuire alla costruzione di percorsi di crescita interni;
• Monitorare la customer journey, garantendo qualità del servizio, ordine, pulizia e rispetto delle normative HACCP;
• Supportare la gestione della turnistica...
di sanificazione e controllo infestanti
• Collaborazione nell’aggiornamento di procedure e istruzioni del Sistema Qualita' (HACCP, Valutazione fornitori, Food Defence, etc.)
#offertedelmese
• Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Biologia o discipline...