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Palladium Hotel GroupPalermo
Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
Palladium Hotel GroupPalermo
degli ingredienti e supporto nella mise en place
• Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
• Contributo...
Palladium Hotel GroupPalermo
dell'impasto e gestione delle lievitazioni
• Condimento e cottura delle pizze nel rispetto delle ricette e degli standard
• Controllo delle scorte e gestione degli ordini relativi alla propria area
• Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro...
Palladium Hotel GroupPalermo
Responsabilità principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita
• Supervisione e formazione dei commis assegnati
• Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
• Applicazione delle norme HACCP e degli standard...
Palladium Hotel GroupPalermo
degli ingredienti e supporto nella mise en place
• Collaborazione con i cuochi nelle varie fasi di preparazione dei piatti
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza alimentare
• Contributo...
Mangia'sAltavilla Milicia, 18 km da Palermo
delle norme HACCP.
• Supporto alla cucina: Assistenza nello smaltimento rifiuti, rifornimento postazioni e piccoli compiti di supporto di pulizia degli ambienti.
• Organizzazione magazzino: Riordino di materiali puliti e controllo scorte di prodotti...
Palladium Hotel GroupPalermo
Preparazione e cottura delle pietanze secondo le ricette e gli standard del resort
• Supervisione delle attività dei commis di cucina
• Controllo qualità degli ingredienti e dei piatti serviti
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard di sicurezza...
Mangia'sAltavilla Milicia, 18 km da Palermo
delle scorte, controllo delle giacenze e supporto negli ordini di prodotti e materiali.
• Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza (HACCP).
• Collaborazione con la direzione e altri reparti per eventi, promozioni...
Mangia'sPalermo
a culture of excellence, driving continuous improvement and brand integrity throughout the guest journey.
Key Responsibilities:
• Design and deploy quality control systems across hotel and resort operations
• Monitor performance indicators and compliance...
Randstad Italia SpAPalermoinfojobs.it
carini.
Si offre inserimento diretto in azienda.
Responsabilità
Responsabilità:
• Fornire supporto e consulenza ai processi di lavorazione delle carni e alla produzione.
• Eseguire il controllo e il monitoraggio costante della qualità di materie...
Mangia'sPalermowhatjobs.com
a culture of excellence, driving continuous improvement and brand integrity throughout the guest journey.Key Responsibilities:Design and deploy quality control systems across hotel and resort operationsMonitor performance indicators and compliance metrics...
PREZZEMOLO & VITALE S.P.A.Palermofactorial.it
e formaggi;
• riordino del banco servito e del banco take away;
• ricevimento, controllo e stoccaggio delle merci negli appositi spazi refrigerati;
• sanificazione degli ambienti e degli strumenti nel rispetto delle norme HACCP.
Requisiti
• Esperienza...
Palladium Hotel GroupPalermo
Responsabilità principali:
• Preparazione e presentazione dei piatti della propria partita
• Supervisione e formazione dei commis assegnati
• Controllo delle scorte e collaborazione nella gestione degli ordini
• Applicazione delle norme HACCP e degli standard...
Mangia'sPalermoeuspert.com
delle scorte, controllo delle giacenze e supporto negli ordini di prodotti e materiali.
• Monitoraggio del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure di sicurezza (HACCP).
• Collaborazione con la direzione e altri reparti per eventi, promozioni...
Palladium Hotel GroupPalermo
di cocktail e bevande secondo le ricette e gli standard del resort
• Accoglienza e servizio al cliente con cortesia e professionalità
• Gestione del banco bar e mantenimento della pulizia e dell'ordine
• Controllo delle scorte e segnalazione delle necessità...
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