Gestione e aggiornamento del Sistema Qualità secondo gli standard HACCP, ISO 22000, BRC e IFS;
• coordinamento di audit interni ed esterni e gestione delle azioni correttive;
• supervisione dei controlli su materie prime e prodotti finiti;
• monitoraggio...
Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
• Controllo delle diete speciali
• Rispettare le norme igienico-sanitarie (HACCP)
Preferibile pregressa esperienza maturata in centri cottura.
E' necessario essere in possesso di attestato...
Gestione e aggiornamento del Sistema Qualità secondo gli standard HACCP, ISO 22000, BRC e IFS;
• coordinamento di audit interni ed esterni e gestione delle azioni correttive;
• supervisione dei controlli su materie prime e prodotti finiti...
apartmentRandstadplaceAvellino, 87 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
di magazzino e pianificazione delle spedizioni.
• Controllo rigoroso delle norme HACCP e degli standard di sicurezza antinfortunistica.
• Supporto tecnico all'installazione di nuovi impianti e formazione operativa dello staff.
### qualifiche
• Esperienza...
lavorazione e taglio delle carni;
• Allestimento e rifornimento del banco macelleria;
• Confezionamento ed etichettatura dei prodotti;
• Assistenza e servizio alla clientela;
• Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti;
• Rispetto...
apartmentLavoropiùplaceAirola, 94 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
e del controllo della qualità e freschezza dei prodotti in base alla stagionalità, curare l'esposizione della merce per rendere il banco attraente, ordinato e rispettoso delle norme igieniche e HACCP
# Requisiti
• Disponibilità a lavorare su turni e festivi...
di base in laboratorio. Gestione della documentazione relativa al sistema di autocontrollo HACCP. Controllo della conformità delle materie prime in ingresso e dei prodotti finiti in uscita. Gestione delle non conformità e supporto nelle attività di audit...
apartmentLavoropiùplaceQuarto, 134 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
ALLA SETTIMANA DALLE 5.00 ALLE 13.00
Mansioni principali:
• Preparazione e realizzazione dei piatti secondo il menù
• Gestione completa della linea di cucina
• Coordinamento con lo staff e supervisione dell’aiuto cucina
• Controllo qualità delle materie prime...
apartmentWinAP Antonio PerroneplaceFoggialanguagebakeca.itevent_available
durante il servizio
• Preparazione e controllo degli ingredienti
• Controllo della cottura e della qualit del prodotto
• Rispetto delle norme HACCP e degli standard igienici
• Collaborazione con lo Chef e con il team di cucina ✅ Requisiti
• Esperienza...
apartmentStaff S.p.A.placeMantova, 562 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Staff S.p.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Staff S.p.A..
STAFF SPA
Filiale di Mantova ricerca per un'importante realtà alimentare presso Castel d'Ario (MN), un/una
## ADDETTO/A CONTROLLO QUALITÀ...
apartmentStaff S.p.A.placeCurtatone, 565 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
Questa posizione è in Staff S.p.A.
Il processo di selezione sarà interamente gestito Staff S.p.A..
Staff SpA Agenzia per il Lavoro di Mantova ricerca per azienda alimentare di CURTATONE (MN) un/a Addetto/a controllo qualità Junior
Gradita...
apartmentLavoropiùplaceReggio Emilia, 537 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
e conformità.
• Controllo di etichette, packaging e materiali informativi.
• Supportare le attività relative a HACCP, non conformità, reclami, ecc.
• Contatto con clienti/fornitori Italia ed Estero.
• Collaborazione con gli altri uffici.
_Inserimento...
apartmentGi GroupplacePescara, 157 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
cura dell’esposizione e del mantenimento degli standard qualitativi
• Controllo qualità, scadenze e corretta rotazione della merce
• Utilizzo di affettatrici, coltelli, bilance e strumenti di reparto nel rispetto delle procedure di sicurezza
• Pulizia...
apartmentLavoropiùplaceRavenna, 427 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
delle diete.
La risorsa dovrà altresì eseguire controlliHACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento dei pasti contenenti le diete speciali...
apartmentGi GroupplaceFiumicino, 278 km da Foggialanguagejoinrs.comevent_available
engineering, pricing e promozioni
• Gestione fornitori: selezione, negoziazione, ordini, controllo qualità
• Applicazione procedure **HACCP** e norme di sicurezza sul lavoro
Requisiti
• Esperienza di **almeno [2] anni** nel ruolo di F&B Manager / Restaurant...