e al lavaggio.
• Controllo qualità e igiene: verifica delle normative HACCP (temperature, pulizia, tracciabilità degli alimenti, ecc.).
• Gestione delle forniture...
Per importante azienda in zona Occhiobello (RO) cerchiamo IMPIEGATO HSE full-time da adibire alla manutenzione manuale HACCP, controllo attività e tracciabilità processi, gestione non conformità, assistenza clienti nelle richieste di carattere...
dei pasti agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
-Controllo delle diete speciali
-Rispettare le norme igienico-sanitarie...
aiuto-cuochi e addetti al porzionamento e al lavaggio.- Controllo qualità e igiene: verifica delle normative HACCP (temperature, pulizia, tracciabilità degli alimenti, ecc.).- Gestione delle forniture
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione...
certificazioni assegnate, la ristorazione offerta da Gemos è una sintesi dei valori dell’azienda stessa: buona tavola, sapori genuini e bilanciati, sicurezza degli ingredienti e controllo costante nell’acquisto di prodotti di qualità.
Il/la candidato/a dovrà...
di cuochi, aiuto
• cuochi e addetti al porzionamento e al lavaggio.
• Controllo qualità e igiene: verifica delle normative HACCP (temperature, pulizia, tracciabilità degli alimenti, ecc.).
• Gestione delle forniture Settore: Ristorazione/Catering Ruolo...
Maw filiale di Cento-Occhiobello, 10 km da Ferrara
ricerca per azienda cliente un/a IMPIEGATO/A CONTROLLO QUALITA' ALIMENTARELa figura ricercata dovrà occuparsi della gestione del sistema di assicurazione qualità dell'azienda, manualistica, processi per la HACCP e la ISO 22000, richiami schede...
Qualitativi: Assicurare il mantenimento rigoroso degli standard di servizio, presentazione e igiene (HACCP), monitorando costantemente la soddisfazione del cliente. 2. Gestione Economica e Amministrativa • Budgeting e Controllo Costi: Monitorare e gestire...
Distribuzione e porzionamento dei pasti agli utenti
• Preparazione della linea di servizio
• Riordino e pulizia di sala mensa, tavoli e attrezzature
• Lavaggio di stoviglie e utensili
• Supporto al personale di cucina
-Controllo delle diete speciali
• Rispettare...
materie prime, effettuare controlli qualità di base e compilazione documentazione, gestire la conduzione di linee di confezionamento e pulizia impianti e rispetto norme HACCP
• Diploma tecnico (preferibile indirizzo chimico/alimentare/meccanico...
qualitativi e igienico-sanitari.
Principali responsabilità:
• Preparazione e lavorazione dei prodotti su linea
• Confezionamento manuale e/o tramite macchinari
• Controllo qualità visivo e verifica conformità prodotto
• Gestione ordinata della postazione...
Tempi Moderni SpA Agenzia per il Lavoro filiale di Bologna seleziona per importante azienda di ristorazione collettiva
RESPONSABILE CENTRO COTTURA
Requisiti richiesti:
• esperienza nel ruolo
• diploma alberghiero o affini
• gestione degli ordini
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in...
Tempi Moderni SpA Agenzia per il Lavoro filiale di Bologna seleziona per importante azienda di ristorazione collettiva
RESPONSABILE CENTRO COTTURA
Requisiti richiesti:
• esperienza nel ruolo
• diploma alberghiero o affini
• gestione degli ordini
Siamo una societ di catering con sede a Ibiza e stiamo cercando un cuoco appasionato e con esperienza per unirsi al nostro team per la stagione estiva (dal 1 maggio al 31 ottobre). * Responsabilit :* - Preparare e cucinare piatti per eventi e...