Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle (5 stelle), l'azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un'esperienza unica, all'insegna del lusso e del relax, in una location di rara...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona
Commis de Partie
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
CASTELFALFI *****
ricerca e seleziona
Commis de Rang
Unisciti al team di Castelfalfi!
Castelfalfi, situata nel cuore della Toscana, unisce storia, natura ed accoglienza autentica.
Le Business Units che formano parte del progetto...
Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo uno Chef de Rang.
La risorsa sarà responsabile della gestione della propria sezione di sala e della collaborazione con il team di cucina e di sala al fine di garantire un servizio impeccabile...
con il responsabile; - Conosce ed applica la corretta normativa HACCP; - Assicura il rispetto delle norme di salute e sicurezza nella sua cucina.
Competenze richieste
• Almeno 2 anni di esperienza nello stesso ruolo in alberghi 5 stelle e/o ristoranti Michelin...
di Sala ed il resto del team di sala e cucina per assicurare il rispetto degli standard qualitativi di un hotel 5 stelle
• Coordinerai commis e supporto di sala mantenendo altri standard di qualità
• Gestirai con discrezione eventuali richieste particolari...
e coerente con gli standard del ristorante e del resort.
• Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supervisionare e coordinare l'attività dei Commis de Rang assegnati al proprio rango.
• Gestire...
Coordinarsi con la cucina e con il team di sala per assicurare un servizio fluido e ben sincronizzato.
• Supportare il coordinamento operativo dei Commis de Rang durante il servizio.
• Curare la mise en place, l'ordine e la pulizia delle aree di lavoro...
Per una prestigiosa struttura alberghiera situata nel centro storico della Spezia, ricerchiamo un cuoco capopartita.
La risorsa selezionata sarà responsabile di supportare lo Chef nelle preparazioni dei piatti previsti dal Menù.
Mansioni e...
Restworld Societ Benefit-La Spezia, 23 km da Carrara
DescrizioneVuoi vivere un'esperienza lavorativa unica in Grecia? Cerchiamo 10 cuochi capo partita per la stagione estiva presso un hotel del gruppo Atlantica Hotels, in collaborazione con Brigata di Goa. Ti offriamo un contratto da aprile a ottobre...
DescrizioneVuoi vivere un'esperienza lavorativa unica in Grecia? Cerchiamo 10 cuochi capo partita per la stagione estiva presso un hotel del gruppo Atlantica Hotels, in collaborazione con Brigata di Goa. Ti offriamo un contratto da aprile a ottobre...
DescrizioneTi piacerebbe portare la tua esperienza in Costa Azzurra? Il Parasole di Marco, rinomato ristorante pizzeria a Tolone (Toulon), cerca un Cuoco Capo Partita esperto per la gestione dei primi piatti. Un’opportunit unica in un ambiente...