Osteria della Brughiera-Villa d'Almè, 7 km da Bergamo
supervisionando l’attività di almeno un commis o aiuto cuoco assegnato alla stessa. Collaborerà a stretto contatto con lo Chef per l’esecuzione dei piatti, l’implementazione di eventuali modifiche al menù e il rispetto degli standard qualitativi dell'impresa...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commischef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
supervisionando l’attività di almeno un commis o aiuto cuoco assegnato alla stessa. Collaborerà a stretto contatto con lo Chef per l’esecuzione dei piatti, l’implementazione di eventuali modifiche al menù e il rispetto degli standard qualitativi dell'impresa...
Il Boutique Hotel Chalet del Sogno 5 stelle, situato in una splendida location, è alla ricerca di un/a Commis de Rang per la stagione estiva 2025, con possibilit di proroga per la stagione invernale dal 27 novembre al 10 aprile. Il rinomato...
Osteria della Brughiera-Villa d'Almè, 7 km da Bergamo
di almeno un commis o aiuto cuoco assegnato alla stessa. Collaborerà a stretto contatto con lo Chef per l’esecuzione dei piatti, l’implementazione di eventuali modifiche al menù e il rispetto degli standard qualitativi dell'impresa.La figura ideale...
e professionale. Il profilo ideale ha le seguenti caratteristiche: Esperienza di almeno due anni nel ruolo , maturata in ristoranti o hotel di fascia alta.Il Commis risponder allo Chef, aiuter e supporter nella preparazione e gestione della linea.Discreta...
AIUTO CUOCO /COMMIS che per il periodo Giugno/Settembre si occupi della preparazione del nostro Entree ( Pizzetta Fritta) e che affianchi le altre partite in aiuti basilari. Per questa mansione può non esserci esperienza, ma passione per la cucina...
/a da inserire nella brigata di cucina per la stagione estiva 2025. La figura lavorer a stretto contatto con il pasticcere responsabile e lo Chef, partecipando alla produzione dolce per colazioni, dessert la carte, panificazione e snack pomeridiani.
Mansioni...
grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
• Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi)
• Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
• Gestire le ordinazioni...
bakeca.it -
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