degli ospiti;
• Personalizzazione dei piatti secondo gusti, allergie, intolleranze o regimi alimentari;
• Proposte stagionali con ingredienti freschi e locali;
• Presentazione impeccabile dei piatti;
• Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito, ordinato...
dove drink, piatti stagionali e una carta dedicata si incontrano in un ambiente elegante e informale.
Sai muoverti con sicurezza nel servizio al tavolo, garantendo attenzione, ritmo e cura del dettaglio. Ami creare connessioni, raccontare le proposte...
Personalizzazione dei piatti secondo gusti, allergie, intolleranze o regimi alimentari;
• Proposte stagionali con ingredienti freschi e locali;
• Presentazione impeccabile dei piatti;
• Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito, ordinato, efficiente e professionale...
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dell'hotel.
Ti coordinerai con la sede centrale (direzione operative e controllo di gestione, con la Direzione dell'hotel, con il responsabile del reparto F&B e con l'executive Chef e con la governante ai piani) e ti occuperai sia della parte prettamente...
Personalizzazione dei piatti secondo gusti, allergie, intolleranze o regimi alimentari;
• Proposte stagionali con ingredienti freschi e locali;
• Presentazione impeccabile dei piatti;
• Mantenimento di un ambiente di lavoro pulito, ordinato, efficiente...
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