è un professionista solido, capace di mantenere il sangue freddo anche nei momenti di massima affluenza e con una naturale predisposizione al comando.Esperienza: Almeno 10 anni di carriera documentata nel ruolo di Responsabile di Cucina o Chef de Cuisine.Leadership...
sarai responsabile di assistere l'Executive Chef nella gestione delle operazioni di cucina, inclusa la preparazione e presentazione di piatti di alta qualità. Ti occuperai del coordinamento del team in cucina, del controllo della qualità degli ingredienti...
Partie – Crazy Pizza
Come Chef de Partie in Crazy Pizza sarai una figura fondamentale della brigata di cucina, responsabile della gestione autonoma di una specifica partita. Lavorerai a stretto contatto con il Sous Chef e l'Head Chef, assicurandoti...
Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di:
Chef de Partie - Capo Partita
La persona sarà inserita presso l’Hotel Lac Salin Spa & Mountain Resort nel team di Cucina e risponderà allo Chef.
Lo Chef de Partie è responsabile...
SUSHI:
• Chef de Partie / Capo Partita
• Sushi Man / Sushi Chef
• Commis di Cucina
• Pastry Chef de Partie / Pasticcere
SALA & BAR:
• Maître / Assistant Restaurant Manager
• Supervisor
• Chef de Rang / Cameriere
• Bartender & Barback (Mixology...
Descrizione", Magic Megève Bois", , boutique hotel a Demi-Quartier in Francia, è alla ricerca di 1 Chef de Rang. Lavorerai in un contesto d’eccellenza, dove l’esperienza gastronomica rappresenta un elemento centrale dell’identit...
bakeca.it -
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