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Randstad Professional Italia-Bergamo
L’Executive Chef è il responsabile di tutto il cibo in entrata e in uscita dal ristorante e del servizio di cucina. Ha il compito di pianificare, dirigere, gestire, supervisionare, motivare e coordinare il lavoro del personale di cucina...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Bergamo
identità e professionalità.Stiamo ricercando un/una Demi Chef de partie da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.La figura...
whatjobs.com -
Etjca - Agenzia per il lavoro-Bergamo
per la scelta di vini e distillati, consigliando i giusti abbinamenti
• Gestire la cantina e la carta vini/distillati, in collaborazione con lo Chef e l'ufficio acquisti
• Gestione e monitoraggio delle scorte e giacenze
Riporto gerarchico: Capo Chef...
Talents in Motion-Bergamo
La business unit HOME è dedicata ad una clientela selezionata. La risorsa sarà responsabile dell'implementazione della strategia e dello sviluppo commerciale in Lombardia, Piemonte, Liguria e Val D'Aosta.
Si occuperà di espandere il network degli showroom...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Bergamo
sarà responsabile di offrire un'esperienza culinaria eccezionale a tutti i nostri ospiti, in supporto al team della cucina.
Mansioni
• Supporto all'Executive Chef nel garantire un servizio impeccabile e tempestivo nel reparto
• Partecipare alla preparazione...
Bergamo
Il Capo Partita è responsabile della preparazione in autonomia delle ricette, nonché della pulizia e dell’organizzazione della partita a lui assegnata. Il Capo Partita, sotto la supervisione del Resident Chef, si occupa anche della supervisione...
bakeca.it -
Ali Professional-Bergamo
di servizio e il rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Collaborare con lo chef e il reparto cucina per garantire un flusso di servizio fluido e puntuale.
• Monitorare la mise en place, l’allestimento degli spazi e il riordino a fine servizio...
Grand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the World-Bergamo
identità e professionalità.
Stiamo ricercando un/una Sous Chef da inserire nella Brigata di Cucina per Caruso Nuovo Bistrot & Ristorante Don Carlos, entrambi operanti con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito.
La figura sarà responsabile...
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