della brigata.
Ruolo e Responsabilità
Il/La Commis di Cucina supporterà i Capo Partita e lo Chef in tutte le attività quotidiane, con un focus particolare su:
• Mise en Place: Preparazione di base degli ingredienti (pulizia, taglio di verdure, porzionatura...
le indicazioni dello Chef de Partie o dello Chef Executive.
• Mantenimento della pulizia e dell'ordine in cucina.
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un flusso di lavoro efficiente e un servizio di alta qualità.
• Controllo delle scorte...
CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE
Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma...
generazioni. La sala, rinnovata di recente da Philippe Starck, è il riflesso della cucina che vi si assapora: un modello di eleganza e poesia. Immaginati da Max Alajmo e realizzati a Venezia dagli chef Silvio Giavedoni e Sergio Preziosa, i menù propongono...
della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale.
Cerchiamo un professionista che sia in grado di garantire l'eccellenza e la fluidità del servizio nella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef e il resto...
i compiti.
• Collaborare strettamente con lo Chef e la brigata di cucina, coordinando le tempistiche e sincronizzando le preparazioni.
• Garantire l'efficienza di tutte le operazioni in cucina, mantenendo alta la qualità del servizio.
Chi stiamo cercando...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
Chi cerchiamo
Ricerchiamo Sales Agent da inserire nel nostro team in ampliamento, per contribuire alla crescita a tripla cifra che stiamo vivendo. La figura sarà responsabile di promuovere Soplaya e supportare chef e ristoratori nel trovare...
Il Ristorante &, Bar La Grappa si trova nel cuore di Rosenheim (Baviera, Germania) ed è conosciuto per la sua cucina italiana autentica, la creativit e l’attenzione ai dettagli. Cerchiamo un Capo Partita (m/f/d) pergli antipasti motivato...
DescrizioneAl Monti Monaco (Monaco, Germania) viviamo il vero Dolce Vita: belle conversazioni, cucina autentica, ospiti fantastici e un team che lavora con passione. Chi cerchiamo: - Persone con almeno 3 anni di esperienza nel ruolo - Hai diversi...
Ricerchiamo da subito un cuoco con esperienza in cucina italiana (non classica). Orari di Lavoro dal Lunedi al Sabato solo serale (15.00-21.30 con Pausa prevista per legge), Domenica turno Pranzo e Cena con Pausa chiusura. Recquesiti richiesti...
apartmentIsola di AlbarellaplaceRovigolanguagebakeca.itevent_available
CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma...
dinamico, questa è l'opportunit che fa per te! Requisiti: - Esperienza pregressa (almeno 1 anno) come Cameriere o Chef de Rang, preferibilmente in strutture alberghiere o ristoranti di alto livello. - Capacit di lavorare in un ambiente ad alta pressione...
della superficie, sia terrestre che acquatica, è sotto stretta tutela ambientale. Cerchiamo un professionista che sia in grado di garantire l'eccellenza e la fluidit del servizio nella propria sezione, coordinandosi perfettamente con lo Chef e il resto...