Stiamo Assumendo – Team Cucina (Contratto Stagionale)
Località: Forte dei Marmi, Toscana, Italia
Pre-apertura | Brand alberghiero internazionale | Retribuzione e pacchetto vantaggiosi
Stiamo costruendo il nostro team di Cucina per la fase di pre...
COMMIS DI CUCINA
Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una scenica strada...
valorizzazione dei prodotti stagionali dell'orto e dell'Azienda agricola.
La figura viene inserita nel team e dovrà collaborare con il coordinatore delle attività di cucina per le preparazioni del menu, la gestione del flusso di lavoro in cucina...
La nostra struttura turistica sta cercando rinforzi per la prossima estate!
Stiamo selezionando personale motivato per potenziare la nostra squadra nei momenti di massima affluenza, nei fine settimana e durante i picchi stagionali.
I Profili che cerchiamo...
stagionali e di provenienza locale.
• Monitorare i costi di cucina, controllare gli sprechi alimentari e ottimizzare la redditività.
• Garantire il rispetto delle normative in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP o equivalente).
• Collaborare...
deve sposarsi con la valorizzazione del territorio.
Ruolo e Responsabilità
Lo Chef sarà il massimo responsabile della cucina e si occuperà di:
• Visione Gastronomica: Ideare e creare i menù in linea con il concept della struttura, garantendo...
stagionali e di provenienza locale.
• Monitorare i costi di cucina, controllare gli sprechi alimentari e ottimizzare la redditività.
• Garantire il rispetto delle normative in materia di salute, sicurezza e igiene (HACCP o equivalente).
• Collaborare...
alla cucina e servire cibi e bevande rispettando gli standard di servizio.
• Consulenza: Conoscere approfonditamente il menù (piatti e bevande) per consigliare i clienti in modo professionale.
• Pulizia e Ordine: Mantenere elevati standard di igiene e ordine...
lavorare in Germania con vitto e alloggio, in un ambiente professionale e internazionale. Cosa offriamo: ✅ Contratto stagionale immediato fino a settembre/ottobre Stipendio da 1.800€ netti/mese (in base all’esperienza) Mance giornaliere divise equamente...
sanitarie e di sicurezza (HACCP).
• Collaborazione: Mantenere una comunicazione costante e professionale con l'intera brigata di cucina e di sala.
Requisiti Essenziali
• Esperienza: Esperienza consolidata di almeno 2-3 anni nel ruolo di Capo Partita...
Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie? Questa potrebbe essere l'occasione giusta per te! Per il nostro NaturaSì di Conegliano ricerchiamo per il nostro staff un* AIUTO CUOC* La risorsa che stiamo...
Per ristorante strutturato e in crescita situato a Straubing, ricerchiamo un Aiuto Cuoco (m/f/d) da inserire nel team di cucina con disponibilit immediata. Mansioni Preparazione e lavorazione delle materie prime (verdure, carne, pesce) Supporto nella...
Si cercano figure di Pizzaiolo e Cuoco di Pasta con esperienza, dinamicit e una forte propensione al lavoro di squadra. È necessario saper lavorare con la Pizza Napoletana Tradizionale, utilizzando il metodo Biga 100%. Si richiede inoltre attenzione...
bakeca.it -
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