apartmentGrand Hotel et de Milan - Member of The Leading Hotels of the WorldplaceCologno Monzeseevent_available
identità e professionalità .
Stiamo ricercando un/una Demi Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: Caruso Nuovo Bistrot e Ristorante Don Carlos...
apartmentAries GroupplaceBrugherio, 3 km da Cologno Monzeseevent_available
identità e professionalità .
Stiamo ricercando un/una Demi Chef De Partie da inserire nella Brigata di Cucina dei nostri ristoranti, entrambi con la collaborazione dello Chef Stellato Gennaro Esposito: Caruso Nuovo Bistrot e Ristorante Don Carlos...
apartmentRistorante Osteria La MescitaplaceVerano Brianza, 18 km da Cologno Monzeseevent_available
Ricerca Chef di Cucina – Osteria La Mescita (Carate Brianza)Siamo alla ricerca di un nuovo tassello fondamentale per la nostra cucina.Dato che un elevato numero di candidati potrebbe essere interessato a questa posizione, si assicuri di inviare...
apartmentManpowerplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
Manpower, divisione Horeca cerca per una realtà dinamica e in continua crescita nel settore della ristorazione un/una Pastry Chef da inserire nel team di cucina.
Responsabilità principali
• Preparazione e realizzazione di prodotti di pasticceria...
apartmentadeccoplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
Per un Hotel 5***** nel cuore di Milano, siamo alla ricerca di una figura di Chef de Partie da inserire all'interno della brigata di cucina.Principali responsabilita:La risorsa si occupera della preparazione di antipasti, primi e secondi piatti...
apartmentManpowerplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
Manpower divisione Horeca cerca un/una Chef De Partie.
Responsabilità Principali
• Preparazione e realizzazione dei piatti assegnati in base agli standard della cucina.
• Gestione completa della propria partita (mise en place, cotture...
apartmentRandstad ItaliaplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
Il Demi Chef de Partie collabora con lo Chef de Partie per preparare piatti di alta qualità, gestendo una sezione della cucina e assicurando standard elevati di pulizia e igiene.
apartmentManpowerplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
come Capo Partita o Demi Chef in ristoranti di medio-alto livello
• Preferibile esperienza in cucina giapponese o fusion
• Ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura
• Precisione, attenzione ai dettagli e forte senso estetico nell’impiattamento...
apartmentadeccoplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
Profilo Rocerchiamo una figura di Chef de Rang per un rinomato ristorante situato nel cuore di Milano, con una clientela internazionale e abituata a un servizio d'eccellenza. La cucina proposta e' italiana, con particolare attenzione...
apartmentristorante maragoncelloplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
e alla dedizione.
Formazione costante: Lavorerai al fianco dello chef patron. Se hai fame di imparare la tecnica e la gestione di un prodotto d'eccellenza, qui troverai pane per i tuoi denti.
Ambiente sano: In cucina, il clima è di totale condivisione e crescita...
apartmentAli ProfessionalplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
Il Ruolo
Entrerai in una brigata strutturata e altamente qualificata:
• Il/La Sous Chef sarà il braccio destro dell’Executive Chef e punto di riferimento operativo per l’intera cucina.
• Coordinerà la brigata durante il servizio, garantirà il rispetto...
apartmentManpowerplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
dei piatti secondo le indicazioni dell’Executive Chef e gli standard della struttura
• Collaborazione costante con il team di cucina per garantire un servizio puntuale e armonioso
• Monitoraggio delle materie prime, con attenzione alla qualità...
apartmentManpowerplaceMilano, 10 km da Cologno Monzeseevent_available
ideale ha maturato una significativa esperienza nel ruolo di Pastry Chef de Partie, preferibilmente in contesti fine dining o stellati, ed è in grado di garantire qualità, estetica e rispetto degli standard della cucina.
Principali responsabilità...