Descrizione lavoro:
Posizione
Gestore Reparto Salumi e Formaggi - Full Time
Mansioni:
• Disosso dei salumi crudi.
• Taglio dei salumi con l'affettatrice e formaggi al coltello.
• Taglio dei formaggi stagionati.
• Rifornimento e riassortimento del banco...
e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Caratteristiche richieste
• Flessibilità oraria e al lavoro festivo
• Interesse per le merceologie di salumi e formaggi
• Predisposizione alla vendita
• Orientamento al cliente
• Attitudine...
a supportare, quando necessario, anche gli altri punti vendita della zona.
_Attività_:
• Gestione delle attività quotidiane del bancosalumi e formaggi.
• Coordinamento e organizzazione del lavoro dei dipendenti del reparto.
• Gestione degli ordini...
/o supermercati (no esperienza industriale). La risorsa dovra essere autonoma nell'uso di bilancia, affettatrice, macchina sottovuoto, nella lavorazione di salumi e formaggi, nella preparazione e cottura del pollo allo spiedo.
Si occupera...
Disosso dei salumi crudi.
• Taglio dei salumi con l'affettatrice e formaggi al coltello.
• Taglio dei formaggi stagionati.
• Rifornimento e riassortimentodel banco con i prodotti del reparto salumi e formaggi.
• Controllodelle date di scadenza e rotazione...
e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Caratteristiche richieste
• Flessibilità oraria e al lavoro festivo
• Interesse per le merceologie di salumi e formaggi
• Predisposizione alla vendita
• Orientamento al cliente
• Attitudine...
di affettatrici e strumenti da banco
• Preparazione e confezionamento dei prodotti
• Taglio di salumi e formaggi
• Allestimento e riordino del banco
• Controllo delle scadenze e della corretta conservazione dei prodotti
• Mantenimento degli standard di igiene...
della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) una risorsa da inserire nel reparto **salumeria** presso il punto vendita di **Bergamo (BG)**.
## Mansioni principali:
• Servizio e assistenza alla clientela al bancosalumi e formaggi;
• Taglio, affettatura, pesatura e confezionamento...
Servizio e assistenza alla clientela al bancosalumi e formaggi;
• Taglio, affettatura, pesatura e confezionamento dei prodotti;
• Allestimento, pulizia e riordino del banco secondo le norme igienico-sanitarie;
• Controllo della qualità e della corretta...
In Job spa Filiale di Verona-Cairate, 21 km da Como
formaggi, salumi, etc..) osservando le procedure HCCP per la corretta conservazione del prodotto
• Pulizia del banco e delle attrezzature di lavoro
• Garanzia della corretta esposizione ed il rifornimento dei prodotti
Requisiti
• Pregressa esperienza...
un/una:
### ADDETTO/A AL BANCO SALUMERIA/GASTRONOMIA
La risorsa inserita all'interno del reparto dovrà occuparsi della gestione del banco, servizio clienti, taglio salumi e formaggi.
**Attività:**
• Servizio e assistenza alla clientela al banco salumeria...
Iperal Supermercati SpA-Mandello del Lario, 22 km da Como
Descrizione
Il candidato sarà inserito in un percorso di formazione finalizzato a raggiungere piena autonomia nelle attività di servizio e consulenza alla clientela nel reparto Salumi e Formaggi.
La risorsa si occuperà progressivamente...
20 ore settimanali - dal lunedì alla domenica con risposo a rotazione;
Mansione:
• servizio banco;
• preparazioni di cucina (farcitura tigelle, pasta, taglio di salumi e formaggi, insalate, cottura di verdure);
• preparazione drink e caffetteria...
bilance, coltelli e strumenti di confezionamento, da adibire al servizio clienti, assistenza nella scelta di vini e prodotti caseari, taglio salumi e formaggi, supporto alla cucina nella preparazione piatti. Si offre contratto di somministrazione...