al responsabile.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili di lavoro e applicare le procedure HACCP.
• Collaborazione con la brigata: Coordinarsi con Chef, Sous Chef, Chef Pâtissier e colleghi...
Igiene e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
eventuali necessità allo Chef Pâtissier.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili di lavoro e applicare le procedure HACCP.
• Collaborazione con la brigata: Coordinarsi con Chef, Sous Chef, Chef...
CCNL Alimentari Industria Livello 4 Retribuzione lorda mensile base (da tassare) - 1783.75€ I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto...
durante i servizi.
• Controllo delle materie prime: Verificare qualità e conservazione degli ingredienti, collaborare alla gestione delle scorte e segnalare eventuali necessità di riordino.
• Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati...
del laboratorio di pasticceria.
• Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
• Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
Requisiti
• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci...
affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezza alimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù e tipologie di offerte
• Eventuale...
per te se:
• Possiedi una laurea Triennale o Magistrale in ambiti tecnici, quali: Ingegneria Meccanica/Elettronica/Aerospaziale o affini, Scienze Alimentari, Biologia, Informatica, Chimica, Farmaceutica
• Hai esperienza pregressa di almeno 1 – 2 anni...
occupandosi di lavaggio, taglio e conservazione degli alimenti
• Collaborare alla preparazione dei piatti e all'organizzazione della linea durante il servizio
• Curare la pulizia e il riordino delle postazioni, degli utensili e delle attrezzature...
Openjobmetis S.p.A. - filiale di Ivrea, ricerca e seleziona un/una OPERATION MANAGER per azienda operante nel settore alimentare nelle vicinanze di Verres (AO).
La risorsa sarà inserita all'interno della struttura aziendale e avrà la responsabilità...
di produzione, lavorazione e servizio nei diversi momenti della giornata, ottimizzando processi e tempi di preparazione.
• Promuovere una cultura della qualità, della sicurezza alimentare e del rispetto delle procedure HACCP in tutte le fasi operative...
Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/2019) filiale di IVREA ricerca per azienda operante nel settore alimentare, un/a Addetto/a alle Pulizie da inserire per disinfezione e sanificazione degli ambienti. La risorsa si occuperà...
eventuali necessit allo Chef Pâtissier. - Igiene e sicurezza alimentare: Mantenere puliti e ordinati gli spazi, le attrezzature e gli utensili di lavoro e applicare le procedure HACCP. - Collaborazione con la brigata: Coordinarsi con Chef, Sous Chef, Chef...
di lavorare in team;
• Disponibilità a lavorare su turni, se richiesto;
• Affidabilità e attenzione ai dettagli.
Si offre:
• Inserimento iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e/o stabilizzazione;
• CCNL Industria Alimentare, ral 24-25k...
occupandoti della cura degli ospiti della struttura e contribuendo al loro benessere psicofisico.
Lavoriamo nell'ambito della cura dei disturbi del comportamento alimentare, della patologia psichiatrica e dei disturbi psicopatologici adolescenziali...