e cottura delle pietanze, gestendo la linea di cucina e collaborando con il team per garantire alti standard di qualità e sicurezzaalimentare. Avrà anche la responsabilità di controllare le scorte, ricevere e stoccare le merci, e supervisionare la pulizia...
affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù e tipologie di offerte
• Eventuale...
con fornitori esterni e appaltatori specializzati, verificando la qualità delle prestazioni e il rispetto dei tempi.
• Assicurare il rispetto delle normative in materia di sicurezza sul lavoro, antincendio e igiene.
• Controllare i consumi e gestire il budget...
affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù e tipologie di offerte
• Eventuale...
della struttura.
• Preparare gli spazi e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene.
• Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un'esperienza personalizzata...
di squadra.
• Precisione e attenzione al dettaglio nella preparazione dei pasti.
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezzaalimentare.
Responsabilit :
• Preparazione e presentazione dei pasti per gli ospiti.
• Garantire la pulizia e l'igiene...
e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene.
• Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un'esperienza personalizzata e di qualità superiore.
• Gestire appuntamenti...
fredda: panini, affettati, sandwich - Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare. - Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù e tipologie...
Gestire il riassetto della sala fra un servizio e l'altro, nel pieno rispetto delle procedure HACCP e dei protocolli di igiene e sicurezza.
• Affiancare il team nell'organizzazione di eventi, banchetti e momenti speciali, assicurando il mantenimento...
di prodotti alimentari.
• Capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli strumenti del mestiere.
• Resistenza fisica e manualità adeguate al lavoro.
• Spiccata attitudine al contatto con il pubblico, cortesia e disponibilità.
• Flessibilità oraria...
tavola fredda: panini, affettati, sandwich
• Mantenimento della pulizia e dell'igiene del bar e delle attrezzature, rispettando le norme igieniche e di sicurezzaalimentare.
• Interazione con il cliente e gestione di vendita attiva di menù e tipologie...
e le attrezzature della SPA, garantendo pulizia, ordine e rispetto dei protocolli di igiene.
• Supportare gli ospiti nella scelta dei trattamenti più adatti alle loro esigenze, promuovendo un’esperienza personalizzata e di qualità superiore.
• Gestire appuntamenti...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
della preparazione e cottura delle pietanze, gestendo la linea di cucina e collaborando con il team per garantire alti standard di qualità e sicurezzaalimentare. Avrà anche la responsabilità di controllare le scorte, ricevere e stoccare le merci, e supervisionare...
il riassetto della sala fra un servizio e l’altro, nel pieno rispetto delle procedure HACCP e dei protocolli di igiene e sicurezza.
• Affiancare il team nell’organizzazione di eventi, banchetti e momenti speciali, assicurando il mantenimento degli standard...
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