del settore della ristorazione collettiva
**TECNOLOGO ALIMENTARE**
**Di cosa ti dovrai occupare?**
• Controllo qualità su materie prime, processo e prodotto finito
• Gestione HACCP, igiene, allergeni e non conformità
• Verifica conformità normativa...
ed ai tavoli,capacita di preparazione alimenti e bevande, empatia e propensione alla clientela. Skill e Professionalita Viene offerto un contratto iniziale in somministrazione con possibilita di stabilizzazione. Contratto part time di 30 ore la settimana...
nella preparazione dei piatti, pulizia delle postazioni e corretta conservazione degli alimenti.
Requisiti:
• Orientamento al cliente e al lavoro in team
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi
• Affidabilità, puntualità e dinamismo
• Buone...
/e alla ristorazione Responsabilita La risorsa selezionata dovra occuparsi di: accoglienza cliente, somministrazione bevande ed alimenti, servizio cassa e occasionalmente supporto in cucina. Skill e Professionalita La risorsa selezionata dovra dimostrare un buon...
apartmentCompass Group ItaliaplaceMantovaevent_available
La figura selezionata, inquadrata nel team QHSE, opererà sulle strutture operative del territorio, garantendo il rispetto della normativa in materia di sicurezza alimentare, salute e sicurezza sul lavoro e ambiente, promuovendo una cultura della prevenzione...
apartmentIper La grande iplaceMilanoevent_available
e presentazione dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
Requisiti
• Conoscenza...
apartmentCompass Group ItaliaplaceSondrioevent_available
La figura selezionata, inquadrata nel team QHSE, opererà sulle strutture operative del territorio, garantendo il rispetto della normativa in materia di sicurezza alimentare, salute e sicurezza sul lavoro e ambiente, promuovendo una cultura della prevenzione...
apartmentIper La grande iplaceMilanoevent_available
dei piatti.
• Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.
• Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.
• Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.
• Supervisione del personale di cucina.
Requisiti
• Conoscenza delle diverse...
apartmentCompass Group ItaliaplaceBresciaevent_available
La figura selezionata, inquadrata nel team QHSE, opererà sulle strutture operative del territorio, garantendo il rispetto della normativa in materia di sicurezza alimentare, salute e sicurezza sul lavoro e ambiente, promuovendo una cultura della prevenzione...
del personale di cucina. Collaborare nelle attivita di lavaggio, pulizia e riordino della postazione di lavoro. Gestire con attenzione gli alimenti e gli strumenti utilizzati durante il servizio. Contribuire al corretto svolgimento delle attivita quotidiane...
apartmentCompass Group ItaliaplaceMilanoevent_available
La figura selezionata, inquadrata nel team QHSE, opererà sulle strutture operative del territorio, garantendo il rispetto della normativa in materia di sicurezza alimentare, salute e sicurezza sul lavoro e ambiente, promuovendo una cultura della prevenzione...
cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità...
di ROZZANO(MI)
COSA E' RICHIESTO:
• Interesse per il ruolo: predisposizione per il mondo della cucina e per le attività di preparazione degli alimenti;
• Precisione e organizzazione: attenzione ai dettagli e cura nel seguire ricette e procedure...
organizzazione, efficienza e puntualità;
• Monitorare il rispetto delle norme HACCP e delle procedure di igiene e sicurezza alimentare;
• Contribuire alla formazione e alla crescita del team di cucina, favorendo collaborazione e spirito di squadra;
Requisiti...
dal lunedì alla domenica, 6 giorni su 7 con un giorno libero a rotazione. (a volte capitano turni spezzati)
**INQUADRAMENTO**: 3° o 4°livello CCNL turismo + bonus trimestrale in base alla produzione
**ORARIO**: locale aperto dalle 11 alle 23:30 (richiesta...