delle esigenze di rifornimento dello stabilimento
• assicurare il funzionamento dell'impianto garantendo l'approvvigionamento e la consegna delle derrate alimentari
• gestire le segnalazioni di problematiche (non conformità con la funzione HACCP; o scarsa qualità...
Planetaria Hotels-Trezzo sull'Adda, 15 km da Bergamo
e sviluppo professionale
• Monitorare e ottimizzare il budget, controllando costi, ricavi e margini operativi
• Gestire le scorte e gli approvvigionamenti, mantenendo elevati standard di qualità e sicurezza alimentare (HACCP...
cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
• Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
• Supervisionare la qualità...
alimentare HACCP.
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza anche breve nella mansione maturata nella ristorazione;
• capacità di lavorare in gruppo;
• disponibilità a lavorare su turni spezzati...
con possibilità di proroga e stabilizzazione - Orario di lavoro: full time 8 ore dal lunedì alla domenica con riposi compensativi definiti in base agli eventi - CCNL: Turismo e Pubblici esercizi con tredicesima e quattordicesima 4 livello.
Sono previsti benefit...
in somministrazione tempo determinato con obiettivo proroga e stabilizzazione; Orario di lavoro: full time 40 ore, con orario da lunedì a venerdì e possibilità di lavoro in relazione ad eventi nel weekend e la sera - CCNL: Turismo e Pubblici esercizi con tredicesima...
e di sicurezza alimentare HACCP.
Le risorse ideali sono candidati/e con i seguenti requisiti:
• esperienza anche breve nella mansione maturata nella ristorazione;
• capacità di lavorare in gruppo;
• disponibilità a lavorare...
di proroghe e finalità di assunzione a lungo termine
Orario di lavoro: 40 ore settimanali su 5 giorni
Turni distribuiti nella fascia oraria *testo nascosto*00 (dal lunedì alla domenica)
Inquadramento al 5° livello CCNL Turismo - Pubblici Esercizi
Retribuzione...
di:
• Preparazione pasti e riassetto cucina
• Stoccaggio prodotti alimentari
Requisiti:
• pregressa esperienza nella mansione di almeno 2 anni c/o ristoranti o imprese della ristorazione collettiva
• HACCP in corso di validità
• disponibilità da lunedì...
di:
• Preparazione pasti e riassetto cucina
• Stoccaggio prodotti alimentari Requisiti:
• pregressa esperienza nella mansione di almeno 2 anni c/o ristoranti o imprese della ristorazione collettiva
• HACCP in corso di validità
• disponibilità da lunedì a domenica...
Quojobis Filiale di Dalmine-Seriate, 4 km da Bergamo
di:
• Preparazione pasti e riassetto cucina
• Stoccaggio prodotti alimentari
Requisiti:
• pregressa esperienza nella mansione di almeno 2 anni c/o ristoranti o imprese della ristorazione collettiva
• HACCP in corso di validità
• disponibilità da lunedì...
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