seguendo gli standard del ristorante.
• Presentare menù, spiegare piatti e consigliarne la scelta in modo accurato e professionale.
• Prendere comande, inserirle correttamente al sistema e assicurare il coordinamento con cucina e sommelier.
• Curare...
Se sei alla ricerca di un lavoro stagionale, su una splendida isola greca, in un ambiente giovane, sano, professionale e stimolante, con una cucina di qualit , dai un occhio alla nostra ricerca di personale. Per la stagione Estiva 2026...
in corso di validità.
• Corsi di formazione in tecniche di servizio di sala (preferibili).
• Certificazioni linguistiche (inglese) rappresentano un plus.
Benefit:
• Contratto stagionale a tempo pieno.
• Alloggio incluso (se necessario).
• Mensa...
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di alta affluenza.
Qualifiche Richieste
• Qualifica professionale in ambito bar, ristorazione o hospitality (preferibile).
• Attestato HACCP in corso di validità.
• Corsi di mixology, bartendering o flair (plus).
• Conoscenza della lingua inglese...
Attestato HACCP in corso di validità.
• Corsi di specializzazione in tecniche moderne di pasticceria o dessert da ristorazione (plus).
• Formazione continua documentabile considerata un valore aggiunto.
Benefit:
• Contratto stagionale a tempo pieno...
garantendo ordine, professionalità e disponibilità.
• Coordinarsi con tutti i Dipartimenti (Housekeeping, Ristorazione, Manutenzione, Animazione, ecc.) per soddisfare le richieste degli ospiti.
• Gestire la cassa e semplici attività amministrativo-contabili...
Ottima capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Qualifiche Richieste
• Diploma di scuola secondaria superiore.
• Qualifica professionale in ambito ristorazione/pizzeria o titolo equivalente.
• Partecipazione a corsi di specializzazione...
e standard del resort, garantendo qualità, gusto e presentazione impeccabili.
• Curare estetica, impiattamento e armonia visiva dei piatti, in linea con la filosofia culinaria del ristorante.
• Gestire tempi di cottura e coordinamento comande durante...
per consolidare la posizione del Gattarella come uno dei migliori Family Resort d’Italia.
Responsabilità
Coordinamento del ristorante
• Organizzare e supervisionare il servizio à la carte per i turni di pranzo e cena.
• Gestire i flussi ospiti, garantendo...
e dei processi informatici del reparto.
Collaborazione interdipartimentale
• Coordinarsi quotidianamente con Housekeeping, Booking, Manutenzione, Ristorazione e Animazione.
• Supportare la Direzione nella definizione dell’organico, dei flussi e degli standard...
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