La Piadineria"
Cercasi personale giovane e dinamico per mansione cucina e cassa:
• tutti i sabato e domenica a pranzo
• un giorno infrasettimanale a rotazione
• circa 10/12 ore lavorative settimanali
• ambosessi
• locale sito in centro...
Nota bene: posizione disponibile dalla prima settimana di settembre, non piu tardi. La Trattoria/Pizzeria 'Due Sicilie', realt conosciuta e rinomata a Innsbruck, ricerca da subito (stagionale o annuale) un/una giovane cameriere/a di sala (max 30...
DI RISTORAZIONE
La risorsa si occuperà di:
• Coordinare l'operatività e il personale dei 9 ristoranti del gruppo
• Gestire i responsabili di sala e cucina, pianificando turni e fabbisogni del personale
• Monitorare e ottimizzare food cost, beverage cost...
e a garantire vitto e alloggio (camera singola) per tutta la durata del contratto. ContrattoSi offre contratto stagionale svizzero a tempo determinato da met agosto a met novembre, con possibilit di rinnovo. Impegno full time su 6 giorni a settimana con turni...
rispettando le ricette e gli standard aziendali.
• Collaborare attivamente con il team per ideare nuovi menù stagionali e proposte innovative.
• Gestire in autonomia l'organizzazione e la pulizia della cucina, garantendo il rispetto delle normative igienico...
La risorsa si occuperà di:
• Lavare piatti, pentole, utensili e attrezzature di cucina
• Mantenere ordine e pulizia nella zona lavaggio e nei magazzini
• Supportare, se necessario, nella gestione dei rifiuti e delle forniture
• Collaborare con il resto...
Ristorazione (bar, caffetteria, cucina, griglia e sala).
La risorsa selezionata si occuperà delle seguenti attività:
• Gestione di Cucina/Griglia/Sala
• Gestione di Bar e Caffetteria
• Gestione del banco e degli ordini
• Cura della relazione con la clientela...
si occuperà di:
• Gestire la cucina in autonomia
• Preparare i piatti della tradizione su indicazione dello Chef Executive, curandone gusto, sapore e l'aspetto estetico
• Coordinare i membri della brigata per garantire fluidità nel servizio
• Curare...
e di mantenere la calma durante i picchi di lavoro.
• Ottime doti organizzative e di leadership.
• Buona conoscenza della lingua inglese (la conoscenza del greco è un plus, ma non essenziale).
• Passione per la cucina e per la ristorazione Responsabilit...
stagionali
• Sei abituato a lavorare con volumi elevati e sai mantenere il controllo anche nei picchi
• Hai ottime doti organizzative e di leadership
• Conosci le dinamiche tra cucina, sala e bar, e sai gestire una brigata con empatia e fermezza
• Sai usare...
DescrizioneLa Pescheria da Daniele, nel sud della Baviera, è un locale moderno dedicato alla cucina di pesce, nato dall’idea dello chef Daniele Palazzo, con l’obiettivo di portare la qualit e l’autenticit della cucina italiana in Germania...
della postazione
• Mantenere ordine e igiene secondo le normative HACCP
• Collaborare con il resto della cucina per garantire fluidità e rapidità nel servizio
Chi cerchiamo – Se ti riconosci, scrivici:
• Hai voglia di imparare, manualità e sei una persona...
DI RISTORAZIONE Position La risorsa si occuper di:
• Coordinare l'operativit e il personale dei 9 ristoranti del gruppo
• Gestire i responsabili di sala e cucina' pianificando turni e fabbisogni del personale
• Monitorare e ottimizzare food cost' beverage cost...
farai – La tua giornata tipo:
• Accogliere gli ospiti con il sorriso
• Prendere le ordinazioni e gestirle con palmare/tablet
• Portare piatti e bevande con precisione e velocità
• Collaborare con cucina e bar per un servizio fluido
• Riordinare e curare la sala
• Far...
La risorsa si occuperà di:
• Gestire in autonomia la partita assegnata all’interno della cucina
• Organizzare la mise en place e le preparazioni giornaliere
• Coordinarsi con lo chef, la brigata e la sala per garantire fluidità e tempistiche nel servizio...
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