Descrizione
Taverna ai Poggi situato a Lecco, e cliente del circuito Restworld, sta cercando un cuoco capo partita.
La Taverna ai Poggi è un punto di riferimento storico per gli abitanti di Lecco. All'interno della sua cucina lavorerai con un menù...
STAFF SPA
Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., filiale di Torino, ricerca e seleziona per nota catena di ristorazione commerciale,
ADDETTO/A CUCINA,
per ristorante sito a MILANO SANTA GIULIA.
Il/la candidato/a dovrà occuparsi...
e di cucina rispetti le norme sull’igiene e la sicurezza sul luogo di lavoro
• Gestione del budget, monitoraggio dell’andamento economico finanziario dell’attività in toto, sia come supporto alla cucina per quanto riguarda il food che al sommelier...
Permanent Staffing, divisione di Staff S.P.A., filiale di Torino, ricerca e seleziona per nota catena di ristorazione commerciale,
ADDETTO/A CUCINA,
per ristorante sito a MILANO SANTA GIULIA.
Il/la candidato/a dovrà occuparsi delle seguenti...
e di cucina rispetti le norme sull’igiene e la sicurezza sul luogo di lavoro
4. Gestione del budget, monitoraggio dell’andamento economico-finanziario dell’attività, sia come supporto alla cucina per quanto riguarda il food, sia al sommelier nella gestione...
Etjca - Agenzia per il lavoro-Como, 24 km da Lecco
/ Responsabile di Brigata
Relazioni di funzione: Colleghi di staff, Ufficio Acquisti
Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
• Diploma di Sommelier o partecipazione a corsi con eventuali certificazioni (A.I.S., FISAR o simili)
• Esperienza...
menù
• Conservare le materie prime per alimenti
• Farcitura - Formazione staff
• Gestione brigata
• Gestione comande della cucina
• Gestire ordini e forniture della cucina
• Impiattamento
• Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina
• Preparazione...
nel rispetto degli standard qualitativi dell’hotel.
• Gestire in autonomia la sezione pasticceria, garantendo ordine, efficienza e pulizia.
• Collaborare con la cucina per offrire un’esperienza gastronomica curata in ogni dettaglio.
• Gestire richieste speciali...
e gestione delle scorte e degli approvvigionamenti;
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare;
• Collaborazione con lo staff di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente;
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro a fine...
Etjca - Agenzia per il lavoro-Como, 24 km da Lecco
di un/a:
JUNIOR STOCK CONTROLLER CATEGORIA PROTETTA L.68/99 (M/F)
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La risorsa selezionata, inserita all'interno dell'ufficio acquisti, collaborerà con lo staff del Gruppo e nello specifico si occuperà di:
• Gestione...
e hai esperienza nella cucina di carne e alla griglia. Lavorerai all'interno di una brigata di cucina coesa e affiatata, e ti occuperai principalmente della preparazione dei secondi piatti di carne, oltre alle altre partite a rotazione con i resto dello staff...
il servizio serale;
• Controllo e gestione delle scorte e degli approvvigionamenti;
• Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare;
• Collaborazione con lo staff di cucina e di sala per garantire un servizio efficiente;
• Pulizia e riordino...
di qualità.
Attività e Responsabilità
• Accoglienza clienti e accompagnamento al tavolo
• Presa comande e servizio al tavolo secondo gli standard della struttura
• Collaborazione con lo staff di sala e cucina per garantire un servizio fluido
• Cura...
DescrizioneSei un capo partita appassionato che vuole portare la vera cucina italiana a Cipro? Il ristorante ", Crosta Nostra", a Nicosia sta cercando te! Se hai almeno 1 anno di esperienza nel ruolo potresti entrare a far parte di un team...
2000 euro netti e comunque da valutare in base all'esperienza dei candidati. Vengono offerti vitto e alloggio (camera singola). La cucina sar nelle tue mani e disponibile alla tua creativit ! Cosa offre l'azienda- Alloggio - Pasti inclusi per lo staff...