Descrizione
Porta la tua esperienza di SousChef in un hotel di lusso, tra arte, alta gastronomia e ospitalità d’eccellenza a Demi-Quartier.
Entrare al Magic Megève Bois significa lavorare in un ambiente raffinato, parte di un concept unico...
SousChef Per Bistrot Formale Luogo di lavoro: RomaDescrizioneCerchi una posizione stabile e ben retribuita in un ambiente formale e stimolante? Il bistrot Radici a Valletta cerca 2 SousChef per un contratto a tempo indeterminato con stipendio...
impeccabile
Chi Cerchiamo:
• Hai almeno 2-3 anni di esperienza come souschef o in un ruolo simile
• Conosci bene la gestione della cucina, dalle comande alle forniture
• Sai lavorare in team e mantenere alta la qualità anche nei momenti di maggiore...
Cerchiamo uno/a Junior SousChef da inserire stabilmente nella brigata del nostro ristorante PRIMOPIANO www.primopianofiumicino.com
Il ristorante è aperto al pubblico e situato all'interno di PORTO ROMANO, un esclusivo Marina Resort 4 Stelle...
Descrizione
Cerchi una posizione stabile e ben retribuita in un ambiente formale e stimolante? Il bistrot Radici a Valletta cerca 2 SousChef per un contratto a tempo indeterminato con stipendio netto tra 1.700€ e 2.000€. Qui avrai l'opportunità...
Cerchiamo uno/a Junior SousChef da inserire stabilmente nella brigata del nostro ristorante PRIMOPIANO www.primopianofiumicino.com
Il ristorante è aperto al pubblico e situato all'interno di PORTO ROMANO, un esclusivo Marina Resort 4 Stelle...
SousChef Per Ristorante A Madrid Luogo di lavoro: RomaDescrizioneVuoi portare la tua esperienza in cucina in un vero ristorante italiano a Madrid? Baldoria è un ristorante p che punta tutto sulla qualità del prodotto e sull'autenticità: materie...
indiretta da: SousChef e Executive Chef Skill e Professionalita Requisiti del Ruolo Requisiti Tecnici Esperienza pregressa di almeno 2 anni in strutture di pari livello (hotellerie 4/5*, ristoranti fine dining o alta cucina).
Ottima conoscenza...
Creativity & Collaboration
• Contribute creative input to pastry menus and seasonal offerings
• Support tastings, promotions, and new dessert rollouts
• Collaborate closely with the SousChef Pastry and Executive Chef
Candidate Profile
• At least 1 year...
and section initiatives
• Collaborate closely with the Chef de Partie and SousChef
Candidate Profile
• Previous experience in quality hotel or restaurant kitchens; luxury hospitality is a plus
• Strong culinary fundamentals and a willingness to learn...
Gerarchici
• Riporta a: Chef de Partie
• Collabora con: Commis di Cucina, Demi‑Chef delle altre partite
• Supervisione indiretta da: SousChef e Executive Chef
Requisiti del Ruolo
Requisiti Tecnici
• Esperienza pregressa di almeno 2 anni in strutture...
dell'area cucina e il supporto alla Direzione nella gestione quotidiana. Le attività principali includono:
• Gestione del Team: Coordinamento dello staff, organizzazione dei turni e formazione continua della brigata e dei SousChef.
• Standard Qualitativi...
e del livello di eccellenza della struttura.
Riporti Gerarchici
• Riporta a: Chef de
Partie / SousChef
• Supervisione funzionale: Executive
Chef
• Collabora con: intera
brigata di cucina, pasticceria, stewarding
Skill e Professionalità
Esperienza...
è un valore cardine. I candidati che dimostreranno competenza, precisione e dedizione avranno l'opportunità di intraprendere un percorso di crescita rapido verso ruoli di maggiore responsabilità, quali Capo Partita o SousChef.
Cosa offre l'azienda...
al mantenimento degli standard
operativi e del livello di eccellenza della struttura.
Riporti Gerarchici
• Riporta a: Chef de
Partie / SousChef
• Supervisione funzionale: Executive
Chef
• Collabora con: intera
brigata di cucina, pasticceria, stewarding...