SousChef - Crazy Pizza
Who are we?
At Crazy Pizza, we are a lot more than just pizza; we are the new sleek dining style that brings the passion and spirit of Italy to tables combining incredible service and topnotch dishes in exclusive locations...
KEY RESPONSIBILITIESDirects, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the SousChef) all direct reports.Must have excellent food knowledge and a full understanding of culinary terms.Must be able to read, understand, follow, and prepare...
We are seeking a talented and motivated SousChef ready to join a world-class kitchen and support the Executive Chef in leading daily operations. This is a key role within our brigade: the SousChef is the operational point of reference, the...
apartmentSynergie Italia S.p.a.placeRomalanguageintervieweb.itevent_available
L'ospitalità è la tua passione? Sei alla ricerca di una nuova opportunità lavorativa stimolante e con prospettive di crescita?
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SOUSCHEF FULL TIME...
We are seeking a talented and motivated SousChef ready to join a world-class kitchen and support the Executive Chef in leading daily operations. This is a key role within our brigade: the SousChef is the operational point of reference, the...
partita
• Preparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi Sheraton
• Coordinamento con SousChef e Chef Executive
• Supervisione delle attività di Commis e supporto alla brigata
• Controllo delle materie prime, stoccaggio...
Siamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura.
Il ruolo riporterà al SousChef e al Junior SousChef.
Situato in posizione strategica accanto alla Stazione...
Service, by Travel + Leisure that recognizes excellence in every component of the life of the hotel.
SousChef reports directly to the Executive Chef.
The goal of the SousChef is to manage a specific department and work with the Executive Chef to create...
Team Development
• Lead and develop the brigade (SousChef, Chef de Partie, Demi, Commis, and Apprentice).
• Train, motivate, and grow the team, contributing to an inclusive and positive environment.
• Promote a professional who leads with empathy...
In qualit di SousChef' ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio' una qualit e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione' l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione' la cottura...
In qualità di SousChef, ti impegnerai a fornire ai nostri ospiti un servizio, una qualità e un valore eccezionali. Aiuterai con la formazione, l'assegnazione dei compiti e la supervisione del personale di cucina durante la preparazione, la cottura...
LHH
Per azienda cliente, realtà dinamica e in forte espansione
nel settore della ristorazione contemporanea, con sede a Roma, siamo attualmente alla ricerca di una figura di SousChef da inserire
all'interno della brigata di cucina.
Responsabilità...
apartmentSheraton Parco de' MediciplaceRomalanguagebakeca.itevent_available
partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con SousChef e Chef ExecutiveSupervisione delle attivit di Commis e supporto alla brigataControllo delle materie prime, stoccaggio e rotazione...
Team Development
Lead and develop the brigade (SousChef, Chef de Partie, Demi, Commis, and Apprentice).
Train, motivate, and grow the team, contributing to an inclusive and positive environment.
Promote a professional who leads with empathy...
Mansioni principali
• Supporto nella preparazione delle linee e delle mise en place.
• Lavorazione delle materie prime e preparazione di basi, salse e contorni.
• Collaborazione con Chef de Partie e SousChef durante il servizio.
• Mantenimento...