Monitoraggio del food cost e ottimizzazione dei processi
• Collaborazione con la direzione per l’evoluzione dell’offerta gastronomica
Requisiti principali:
• Esperienza come Chef di cucina o SousChef in ristoranti di buon livello
• Ottima conoscenza...
Hosco An opportunity has arisen for a Junior SousChef to join A-Ma-Re Restaurant team at Jumeirah Capri Palace for the Summer 2026 season. The main duties and responsibilities of this role are: Attends meetings and briefings as instructed by the...
ultimate goal is to expand our clientele and reputation to ensure long-term success. Responsibilities: Enforce strict health and hygiene standards Ensure adequacy of supplies at the cooking stations Follow the guidance of the executive or souschef and have...
accordingly to ensure a smooth operation of that kitchen section to the expected quality
standards of Executive SousChef
• Manages service during busy periods and in the absence of senior chefs, manages the kitchen
ensuring all standards and quality...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il SousChef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Executive Chef, and Sous Chefs to develop innovative menus and curated wine lists, ensuring high product quality at a fair price. Attend regular meetings to promote effective interdepartmental coordination.-Manage labor and operating expenses through...
heart of Malmö.
Villa Valentina Instagram - Modern Spanish farm house concept with mediterranean influences. Opening June 2026.
About You & The Role
This role is for a Chef who takes pride in doing things properly and improving through daily work...
ensuring tasks are completed as per daily requirements. Write daily requisitions for wine, dry store, food, and kitchen transfers, seeking approval from Executive Chef/Executive SousChef to maintain high stock rotation in the section.
Work according to...
qualit , della gestione del food cost e dei fornitori, garantendo il rispetto degli standard HACCP. Si richiede esperienza come Chef di Cucina o SousChef, ottima conoscenza della cucina italiana, capacit organizzative e di leadership, affidabilit...
Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realt attiva nel panorama dell’hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: – CUOCO CAPO PARTITA Si...
Nuove Frontiere Lavoro S.p.A.-Vico Equense, 25 km da Napoli
Nuove Frontiere Lavoro spa - Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. indeter. 13/I/0009873/03.01 del 12/05/2008) ricerca:
CHEF DE PARTIE – no alloggio
HOTEL DI LUSSO – VICO EQUENSE
La risorsa scelta, che ha maturato esperienza nella medesima mansione...
CAPO PARTITA / CHEF DE PARTIE Nel meraviglioso contesto dell’Isola di Albarella stiamo cercando personale per le nostre strutture. Albarella si trova nel cuore del Parco Naturale del Delta del Po, collegata con un ponte alla terraferma e da una...
Smart Job SpA Filiale di Giugliano in Campania (NA)-Giugliano in Campania, 11 km da Napoli
Se la cucina è la tua passione, se ami coordinare un team e garantire eccellenza nel piatto... questa è l'opportunità che fa per te!
All'interno della brigata di un villaggio turistico, cerchiamo un/una CHEF DE PARTIE che sappia unire competenza...
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in...
Siamo alla ricerca di una figura professionale, competente e motivata, capace di gestire in autonomia la propria partita e di contribuire alla qualit e alla continuit del servizio. Cerchiamo una persona con passione, precisione e spirito di squadra,...
Scopri le nuove offerte di lavoro prima degli altri!
Iscriviti ora e ricevi le ultime offerte di lavoro per: Sous Chef a Napoli
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Ricevi le offerte via email!
Ricevi notifiche via email con le ultime offerte di lavoro per: Sous Chef a Napoli
oppure
Servizio gratuito. Potrai disattivare il servizio in qualunque momento
Cerchi un lavoro migliore?Iscriviti per proseguire
Sous Chef a Napoli
Ricevi gratis e in esclusiva le nuove offerte di lavoro!
oppure
727.610 persone stanno già ricevendo le nuove offerte!
Congratulazioni! La tua iscrizione è stata attivata correttamente!
Per ricevere più offerte, aggiungi subito altri lavori che ti interessano
Cosa
Dove
Controlla la tua email!
Per cominciare a ricevere le offerte di lavoro clicca subito sul link nell'email che ti abbiamo inviato all'indirizzo:
Se non trovi l'email, controlla la casella spam/posta indesiderata Aggiungi l'indirizzo jobemail@jobbydoo.it all'elenco dei tuoi contatti per avere la certezza di ricevere tutte le offerte
Email già registrata
Abbiamo inviato una email a
Clicca su una delle offerte contenute nella email per riattivare il servizio e aggiornare le tue preferenze