principali
• Gestione autonoma della linea dei primi piatti
• Preparazione di primi a base di pesce secondo standard aziendali
• Esecuzione corretta delle tecniche di risottatura
• Supporto e coordinamento degli aiuti cuoco sulla partita
• Gestione...
nella preparazione dei piatti secondo gli standard interni Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con lo chef e il team di cucina Resistenza a lavorare a ritmi elevati Requisiti Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o cuoco Affidabilit...
Gestione autonoma della linea dei primi piatti
• Preparazione di primi a base di pesce secondo standard aziendali
• Esecuzione corretta delle tecniche di risottatura
• Supporto e coordinamento degli aiuti cuoco sulla partita
• Gestione del servizio...
Gestione della postazione: coordinamento in totale autonomia di tutte le fasi di preparazione della propria partita. - Preparazione piatti: realizzazione di antipasti, primi, secondi e piatti freddi. - Gestione comande: controllo e organizzazione del flusso...
sostituzione del cuoco quando serve su primi e secondi Le Tue Qualit : Motivazione e voglia di fare Attitudine a lavorare bene in team Grande puntualit e affidabilit Affidabilit e sistematicit nel lavoro Capacit di lavorare in modo indipendente Adattabilit...
LIO - Lavoro in Olanda seleziona professionisti della cucina per inserimento presso una struttura ristorativa sull'isola di Terschelling. Posizione disponibile per inserimento immediato. La committenza sta gi valutando candidature. LIO propone una...
Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realtà attiva nel panorama dell’hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di:
• CUOCO CAPO PARTITA
SI...
Ristorante di nuova apertura nel Regno Unito. La cucina sar quella tipica italiana, con alcune rivisitazioni. Il format di cucina sar replicabile, per poter aprire in futuro nuovi punti vendita sul territorio. Si cerca un capo cuoco (M/F) da inserire...
Etica lavoro, agenzia per il lavoro, ricerca AIUTO CHEF per ristorante fine dining.
Si richiede:
• residenza in zone limitrofe in quanto non è prevista possibilità di alloggio;
• esperienza nella mansione;
• disponibilità immediata.
Orario di...
Gruppo Alberghiero Dreams Resort, realt attiva nel panorama dell’hospitality nazionale e presente sul territorio fra Campania, Puglia, Basilicata e Calabria con Hotels e Villaggi 4 stelle, è alla ricerca della figura di: – CUOCO CAPO PARTITA SI...
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Secondo Cuoco – Offerte di lavoro correlate a Napoli: