impiattamento creativo
• Esperienza con mise en place precisa e veloce
• Capacità di preparare ingredienti secondo gli standard dello chef
• Pulizia e ordine impeccabili in cucina (HACCP)
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e sicurezzaalimentare...
Essere in grado di seguire le istruzioni e le ricette in modo accurato.
Responsabilità che assumerà:
• Garantire la sicurezzaalimentare e il rispetto delle procedure di igiene, l'utilizzo di attrezzature pulite e l'adeguata conservazione...
seriet .
Requisiti richiesti:
• esperienza pregressa nel ruolo di cuoco ai primi (minimo 3 anni) capacit di lavorare sotto pressione conoscenza delle norme di sicurezzaalimentare
• Autonomia gestione della posizione
• Conservare le materie prime...
le istruzioni e le ricette in modo accurato.
Responsabilità che assumerà:
• Garantire la sicurezzaalimentare e il rispetto delle procedure di igiene, l'utilizzo di attrezzature pulite e l'adeguata conservazione e manipolazione degli alimenti;
• Preparare...
fermentazioni, impiattamento creativo Esperienza con mise en place precisa e veloce – Capacità di preparare ingredienti secondo gli standard dello chef Pulizia e ordine impeccabili in cucina (HACCP) – Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e sicurezza...
tipi di carne secondo le specifiche richieste.
• Monitorare la qualit del prodotto finito e garantire il rispetto delle normative di sicurezzaalimentare.
• Mantenere puliti e in ordine gli spazi di lavoro e le attrezzature.
• Collaborare con il team...
impiattamento creativo
Esperienza con mise en place precisa e veloce
• Capacità di preparare ingredienti secondo gli standard dello chef
Pulizia e ordine impeccabili in cucina (HACCP)
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e sicurezzaalimentare
Manualità...
conformemente ai principi e alle disposizioni interne, basandosi sugli obiettivi aziendali e in sicurezza. - Coordinare e controllare il rispetto del piano di produzione settimanale, garantendo il livello di qualit dei prodotti. - Assicurare il superamento...
impiattamento creativo
• Esperienza con mise en place precisa e veloce
Capacità di preparare ingredienti secondo gli standard dello chef
• Pulizia e ordine impeccabili in cucina (HACCP)
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e sicurezzaalimentare...
situazioni di stress. - Attenzione ai dettagli e impegno per la qualit e la sicurezza. - Certificazioni in materia di sicurezzaalimentare sono un plus. Offriamo: contratto temporaneo tramite agenzia con scopo di assunzione fissa Verr dato riscontro solo...
Orienta SpA, Divisione Professionals, ricerca per azienda di produzione di prodotti alimentari: 1 HSE SPECIALIST
La risorsa si occuperà di garantire la verifica e il controllo degli adempimenti relativi alla normativa sulla salute e sicurezza...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...
bakeca.it -
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