e confezionamento dei prodotti alimentari
Controllo qualità durante le fasi di lavorazione
Monitoraggio e manutenzione di base delle attrezzature di produzione
Rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro
Collaborazione con il team...
di:
• Supporto nella preparazione degli ingredienti e delle pietanze
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Assistenza agli chef durante il servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare
REQUISITI
Si richiedono...
nella preparazione dei piatti.
2. Pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari.
3. Assistere nella gestione della cucina e nel mantenimento degli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
4. Pulizia e riordino delle attrezzature...
Partecipazione allo sviluppo di nuove proposte culinary e piatti del giorno. Sicurezza e qualit alimentare: Garantire la freschezza e l'alta qualit di tutte le preparazioni secondo le normative di sicurezzaalimentare.
Igiene e pulizia: Mantenere un alto livello...
principali:
1. Collaborare con il cuoco nella preparazione dei piatti.
2. Pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari.
3. Assistere nella gestione della cucina e nel mantenimento degli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
4. Pulizia...
degli ingredienti e delle pietanze
• Pulizia e organizzazione delle postazioni di lavoro
• Assistenza agli chef durante il servizio
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezzaalimentare
Si richiedono i seguenti requisiti:
• Preferibile esperienza...
nella preparazione dei piatti.
2. Pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari.
3. Assistere nella gestione della cucina e nel mantenimento degli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
4. Pulizia e riordino delle attrezzature...
e sicurezza nel settore alimentare: Igiene personale e ambientale (HACCP) - La legislazione alimentare. Contaminazioni alimentari: modalità di contaminazione, caratteristiche dei microrganismi più diffusi. Le attrezzature, la brigata di laboratorio...
pregressa in Pizzeria Napoletana
• Assicurare il rispetto degli standard di igiene e sicurezzaalimentare
• Conoscimento di forno gas rotevole
• Esperto nel impasto e pizza napoletana
• Capacit comunicative in italiano
• Spirito di squadra e affidabilit...
nella preparazione dei piatti.
2. Pulire, tagliare e preparare gli ingredienti necessari.
3. Assistere nella gestione della cucina e nel mantenimento degli standard di igiene e sicurezzaalimentare.
4. Pulizia e riordino delle attrezzature...
Openjobmetis – Divisione Agroalimentare – ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare un/a Caldaista con esperienza.
La risorsa sarà inserita all’interno del reparto tecnico e si occuperà della gestione e conduzione di caldaie...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
è alla ricerca di un aiuto cuoco con esperienza, passione e spirito d'iniziativa. Il profilo ideale - Hai almeno 5 anni di esperienza nel ruolo di aiuto cuoco? Perfetto. - Sai muoverti con sicurezza in una cucina professionale e sei abituato a standard elevati...
Lavorare in sala sapendo gestire i tavoli che verranno assegnati.
• Collaborare con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale.
• Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate.
• Lavorare...