proattività e flessibilità: due qualità essenziali per affrontare al meglio le sfide quotidiane e adattarsi alle diverse esigenze produttive.
• dimestichezza con macchinari e strumenti di produzione specifici del settore alimentare come macchine insaccatrici...
con i responsabili di Sicurezza e Qualità per l'applicazione degli standard di riferimento (HACCP, ISO, BRC, IFS)
• Partecipazione a progetti di innovazione e digitalizzazione dei processi tecnici (automazione, supervisione, tracciabilità)
• Interfaccia con fornitori...
con frequenza programmata i principi del sistema di gestione della qualità e sicurezza (prodotto alimentare).
• Gestire, in qualità di Team Leader, l'ottenimento e la revisione delle certificazioni per ciascun gruppo di prodotto definito e secondo le leggi...
di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
come operaio o carrellista, preferibilmente nel settore.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni (anche notturni).
• Serietà, precisione e capacità di lavorare in autonomia seguendo procedure di sicurezza.
Sede di lavoro: Rubicone.
Orario di lavoro...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
con i responsabili di Sicurezza e Qualità per l'applicazione degli standard di riferimento (HACCP, ISO, BRC, IFS)
• Partecipazione a progetti di innovazione e digitalizzazione dei processi tecnici (automazione, supervisione, tracciabilità)
• Interfaccia con fornitori...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
Familiarità con le normative e i protocolli di sicurezzaalimentare.
• Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile e puntuale. - Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezzaalimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team...
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