Ristorazione Jobtech, agenzia digitale per il lavoro, è alla ricerca di un/a Chef De Partie da inserire presso una struttura ristorativa per la stagione estiva a Alassio. Dai un'occhiata a questa opportunit e invia la tua candidatura.
Cosa prevede...
ad offrire agli ospiti un a dolce esperienza culinaria, dal momento del risveglio fino alla dessert della sera. Riporta direttamente all’ executive chef. Sarà responsabile della partita assegnata e dovrà preparare i piatti secondo gli standard definiti...
en place per il servizio,
• Pulizia e taglio degli ingredienti secondo le indicazioni dello Chef,
• Gestione delle scorte e riordino delle materie prime,
• Mantenimento dell'igiene e dell'ordine della postazione di lavoro.
Se pensi che questa possa...
Presidia la partita seguendo gli standard e propone nuovi piatti/accorgimenti allo chef Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) Monitora la propria linea ed effettua gli ordini Preparazione linea Prepara i piatti secondo...
Daily Work, Agenzia per il Lavoro, partner per le aziende clienti e punto di riferimento per i lavoratori che vogliono orientarsi all'interno di un mondo del lavoro in continuo cambiamento.
Siamo alla ricerca di un Chef de Partie motivato...
di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
di un Chef de Partie motivato, da inserire nel nostro team di cucina in una struttura di alto livello.
Responsabilità:
• Gestire e coordinare la propria postazione in cucina, garantendo elevati standard qualitativi.
• Preparare e presentare piatti in linea...
e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. Non verranno prese in considerazione candidature che non rispecchino i requisiti richiesti...
alla preparazione degli ingredienti.
• Apprendere e seguire le tecniche culinarie sotto la guida dello chef.
• Passione per la cucina e voglia di imparare.
• Buona attitudine al lavoro di squadra e capacità di seguire le direttive.
• Disponibilità a lavorare...
la partita seguendo gli standard e propone nuovi piatti/accorgimenti allo chef Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) Monitora la propria linea ed effettua gli ordini Preparazione linea Prepara i piatti secondo comande...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
in servizio;
• Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali;
• Supportare gli chef de rang nel servizio al tavolo;
• Curare la mise en place e lo sbarazzo del tavolo;
• Essere attenti e ascoltare le esigenze del cliente, riformulare...
Per il periodo Maggio/Settembre selezioniamo un cuoco capo partita con esperienza che affianchi lo chef alla partita dei primi e che si occupi in autonomia dei secondi piatti di carne e di pesce. Per la Stagione Estiva 2025, Ricerchiamo personale...
delle indicazioni ricevute dal responsabile in servizio;
• Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali;
• Supportare gli chef de rang nel servizio al tavolo;
• Curare la mise en place e lo sbarazzo del tavolo;
• Essere attenti e ascoltare...
3. 000€
• Sous Chef 2.600€
• Chef de Partie 2.000€
• 2.200€ - Demi Chef 1.800€
• Breakfast cook 1.800€
• Second cook 1.800€
• Commis chef 1.700€
• Chef Patissier 2.000€
• 2.200€ - Commis Patissier 1.700€
• Chef de Rang 2.100€
• Commis de Rang 1.700...
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