di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard della nave, con attenzione ai dettagli.
Condizioni...
Siamo alla ricerca di uno Chef de Partie esperto e motivato per unirsi ad un team culinario internazionale in una delle localit più esclusive dell'Austria, sul lago Attersee per la stagione estiva 2025 con possibilit di prolungare anche dopo Ottobre...
e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando...
l'area di lavoro pulita e ordinata, nonché la cucina in generale
• gestire le comande della cucina e monitorare l'utilizzo dell'attrezzatura da cucina,
• impiattare le pietanze secondo le indicazioni fornite dallo chef
• preparazioni per il servizio...
Assicurarsi che tutte le procedure di sicurezza alimentare e igiene siano rispettate. - Lavorare a stretto contatto con il Sous Chef e l'Executive Chef per la gestione del team. - Preparare i piatti secondo le ricette e gli standard del ristorante...
nella preparazione dei piatti secondo gli standard interni Pulizia e organizzazione della postazione di lavoro Collaborazione con lo chef e il team di cucina Requisiti Esperienza nel ruolo di aiuto cuoco o cuoco Affidabilit , precisione e senso di responsabilit...
in cucina e in sala:
• Aiuto Cuoco/Help Cook
• Runners - Waiters
• Chef de rang
• Demi Chef
• Chef de Partie
• Sous Chef REQUISITI:
• almeno 1 anno di esperienza nella posizione richiesta
• buon livello di inglese (idealmente almeno un B1)
• disponibilit...
istorante &, Event Location a Tirschenreuth | Assunzione immediata WinAP Personalvermittlung, agenzia specializzata nella selezione di personale per ristoranti e hotel in Germania, ricerca per un importante ristorante con event location in Baviera...
Per rafforzare la nostra brigata di sala, selezioniamo una figura di Sommelier / Chef de Rang , capace di interpretare uno stile di ospitalità elegante, attento e misurato, con autonomia operativa e sensibilità verso il servizio.
Il ruolo è...
Sede: Malta Singita è alla ricerca di un/una aiuto Chef da inserire nel team di cucina. Requisiti: Esperienza pregressa come aiuto chef Voglia di imparare e crescere professionalmente Passione per la ristorazione Seriet e spirito di squadra Offriamo:...
Eurointerim S.p.A.- Filiale di Busto Arsizio ricerca per storico e importante Resort Vitivinicolo un profilo professionale da inserire per potenziamento dell'organico durante la stagione aprile-dicembre:
SOUS CHEF
Descrizione del lavoro: la figura...