Ricerchiamo Camerieri/e di Sala motivati e appassionati di ospitalità di alto livello, da inserire all’interno del nostro team.
Le risorse selezionate contribuiranno a offrire un’esperienza esclusiva e impeccabile, in linea con gli elevati...
Borgo Vescine-Radda in Chianti, 24 km da Loro Ciuffenna
incontrare una figura capace di coniugare visione gastronomica, rigore operativo e leadership umana, consapevole che l’eccellenza nasce dall’equilibrio tra organizzazione, tecnica e sensibilità.
Il ruolo
Lo Chef sarà responsabile della gestione complessiva...
Ricerchiamo Camerieri/e di Sala motivati e appassionati di ospitalit di alto livello, da inserire all’interno del nostro team. Le risorse selezionate contribuiranno a offrire un’esperienza esclusiva e impeccabile, in linea con gli elevati standard...
il punto di riferimento per il team di sala, coordina le attività operative e collabora con cucina e management per assicurare un servizio fluido, elegante e orientato al cliente.
Responsabilità principali
Gestione del servizio
Supervisione completa...
Hosco
Gigroup seleziona uno/a Chef de Rang per un ristorante di alto livello nel centro di Firenze.
Ruolo operativo in sala con focus sull'eccellenza del servizio, cura della clientela internazionale e supporto allo sviluppo dell'esperienza...
garantendo un servizio culinario impeccabile e in linea con gli standard qualitativi de Il Borro. La figura selezionata sar tra i punti di riferimento per la gestione operativa della cucina, assicurando il corretto impiattamento e il rispetto...
i tavoli e l’area operativa; Preparare la sala ristorante per il servizio.
CHE COSA TI OFFRIAMO:
Percorso di training on the job personalizzato; Pacchetto retributivo che prevede anche incentivi legati alle vendite e ulteriori benefit (tessera...
della linea self-service e dei banchi di distribuzione, verificando la corretta esposizione delle pietanze e delle posate per tutta la durata del servizio.
Eseguire le operazioni di riordino e pulizia della sala mensa, dei tavoli e delle attrezzature...
garantendo un servizio culinario impeccabile e in linea con gli standard qualitativi de Il Borro. La figura selezionata sarà tra i punti di riferimento per la gestione operativa della cucina, assicurando il corretto impiattamento e il rispetto...
anni in ruoli analoghi o assimilabili (es.
Maître d'Hôtel' responsabile di sala),
• Comprovata esperienza nella gestione operativa di team,
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP),
• Capacit di organizzazione e gestione dei flussi...
Hu Holding srl-Figline Valdarno, 13 km da Loro Ciuffenna
nel rispetto delle politiche aziendali.
Collabora attivamente alla gestione operativa quotidiana dei punti ristoro, assicurando elevati standard di servizio e un’esperienza coerente con i valori del Gruppo.
È un punto di riferimento per i Responsabili...