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Il Maitre è una figura chiave nel garantire un'esperienza gastronomica superiore per gli ospiti, gestendo efficacemente le operazioni del ristorante e mantenendo elevati standard di servizio.
Responsabilità Principali:
• Gestione...
Italian Hospitality CollectionDomus de Mariaappcast.io
following properties:
• Chia Laguna Resort, Sardinia - with 425 rooms is a set of three hotels offering a variety of restaurants and bars, spas, extensive meeting facilities and boasts the most beautiful beaches in Sardinia: the 5-star Baia di Chia Resort...
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Hosco
Obiettivo del ruolo
Garantire la pulizia, l'igiene e la corretta sanificazione di stoviglie, utensili, attrezzature e ambienti di cucina, contribuendo al corretto funzionamento del servizio di ristorazione nel rispetto delle norme igienico...
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Lo Chef de Partie è un ruolo cruciale nella cucina di un ristorante, contribuendo alla creazione di piatti di alta qualità e garantendo il corretto funzionamento della propria sezione.
Responsabilità Principali:
• Preparazione...
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Il Commis de Rang svolge un ruolo fondamentale nel supportare il personale di sala senior, garantendo un servizio efficiente e di qualità per gli ospiti del ristorante.
Responsabilità Principali:
• Preparazione del Servizio: Contribuire...
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fluido
• Smontare e riordinare il buffet a fine servizio
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
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Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
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Personale di Sala:
• Restaurant Manager: leader organizzato e orientato all'eccellenza, capace di coordinare il servizio, motivare la squadra e garantire un'esperienza impeccabile agli ospiti.
• Maitre: figura carismatica e autorevole, responsabile...
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a sessioni di formazione e aggiornamento per migliorare le competenze di pasticceria e apprendere nuove tecniche.
• Formare e supervisionare i commis di pasticceria e gli altri membri del team.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
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Informazioni: Fornire informazioni dettagliate su ristoranti locali, attrazioni turistiche e altri servizi che possano interessare gli ospiti.
• Assistenza agli Ospiti: Risolvere i problemi degli ospiti, fornendo assistenza con richieste speciali, prenotazioni...
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nella zona di servizio.
Settore: Hotel/Turismo
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie...
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