con il modello operativo aziendale.
Performance e gestione operativa
Sarai responsabile della performance complessiva della tua area, garantendo il raggiungimento degli obiettivi economici e qualitativi attraverso un presidio costante dei punti vendita...
Stiamo cercando un/una CUOCO/A per il nostro appalto in zona BIENTINA.
La risorsa si occuperà principalmente di: preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base...
e al lavoro in team; - gradito possesso attestato HACCP
Orario di lavoro: Part-time 24 ore settimanali, 5 giorni su 7 su turni concordati settimanalmente con il responsabile punto vendita.
Zona di lavoro: Capannori (LU)
Inquadramento: CCNL - TURISMO...
o Responsabile di Linea.
• Conoscenza diretta dei processi di lavorazione di prodotti viscosi, emulsionati e/o contenenti ingredienti solidi.
• Esperienza nel coordinamento di operatori e conduttori di impianto.
• Conoscenza delle procedure HACCP, delle buone...
prime da utilizzare per la preparazione delle diete.
La risorsa dovrà altresì eseguire controlli HACCP in produzione (presso la cucina centralizzata e i terminali) su grammature e diete speciali; controllare le fasi di preparazione e confezionamento...
e al lavoro in team; - gradito possesso attestato HACCP
Orario di lavoro: Part-time 24 ore settimanali, 5 giorni su 7 su turni concordati settimanalmente con il responsabile punto vendita.
Zona di lavoro: Lucca (LU)
Inquadramento: CCNL - TURISMO CONFCOMM...
Gi Group-San Giovanni in Persiceto, 104 km da Lucca
Controllo qualità e rispetto delle norme HACCP;_
• _Collaborazione con il Direttore per il raggiungimento degli obiettivi._
**Hai queste competenze e caratteristiche?**
• Esperienza all’interno di locali o ristoranti preferibilmente appartenenti a gruppi...
dei pagamenti;
• pulizia e riordino degli spazi di lavoro;
• collaborazione con il resto dello staff;
• rispetto delle procedure HACCP e degli standard aziendali.
Si richiedono:
• predisposizione al contatto con il pubblico;
• capacità di lavorare in team...
performance del team) e reportistica al management
• Applicazione procedure HACCP e norme di sicurezza
**Hai queste competenze e caratteristiche?**
• Esperienza pregressa nel ruolo di responsabile/vice responsabile bar o come barista senior
• Ottime capacità...
e al lavoro in team; gradito possesso attestato HACCP Orario di lavoro : Part-time 24 ore settimanali, 5 giorni su 7 su turni concordati settimanalmente con il responsabile punto vendita. Zona di lavoro: Capannori (LU) Inquadramento: CCNL - TURISMO CONFCOMM...
Controllo e applicazione delle procedure **HACCP**, tracciabilità e corretta conservazione degli alimenti
• Gestione delle materie prime (ricevimento, stoccaggio, rotazione, riduzione sprechi)
• Collaborazione con il Responsabile di impianto/Referenti...
di propria competenza
• mantenere pulita e in ordine la propria postazione di lavoro
• riferire ai propri responsabili malfunzionamenti e difetti di produzione
• rifornire la macchina e/o la linea di produzione con le materie prime necessarie
Si offre: Primo...
D.Lgs.81(08) e delle procedure HACCP da parte di tutto il personale del turno.
• Reportistica e Manutenzione: monitora scarti e blocchi di linea, compila il report di fine turno e segnala tempestivamente anomalie o interventi manutentivi complessi...
e al lavoro in team, - gradito possesso attestato HACCP Orario di lavoro: Part-time 24 ore settimanali, 5 giorni su 7 su turni concordati settimanalmente con il responsabile punto vendita. Zona di lavoro: Lucca (LU) Inquadramento: CCNL - TURISMO CONFCOMM...
siamo alla ricerca di Addetti/e Produzione Pasticceria, da inserire nei reparti Lievitati e Pasticceria.
Le risorse, riportando al Responsabile di Produzione, si occuperanno delle attività operative legate alla preparazione, lavorazione e confezionamento...
jobintourism.it -
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Lavoro Responsabile Haccp a Lucca – Offerte simili: