Per storica azienda nostra cliente cerchiamo un profilo da inserire come
responsabile di produzione alimentare
Profilo ideale:
• Formazione: Diploma tecnico o Laurea in Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
• Esperienza...
da utilizzare per la preparazione di queste; controllo di tutte le fasi di preparazione e confezionamento pasti relativi a diete speciali; corretta archiviazione delle diete stesse secondo le procedure aziendali.
2. Eseguire controlli HACCP, sia in produzione...
delle performance degli impianti Supporto nella gestione operativa delle attivita di manutenzione programmata e straordinaria Collaborazione con i responsabili di Sicurezza e Qualita per l'applicazione degli standard di riferimento (HACCP, ISO, BRC, IFS...
Supportato dal team di management sarai il responsabile del corretto svolgimento delle attività di gestione del negozio e dello sviluppo delle persone che fanno parte della squadra, i nostri "Partner"!
Per rafforzare il nostro locale nel cuore della città...
DI RESPONSABILITA’(a seconda del grado di esperienza):
• Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef
• Essere responsabile della propria area di competenza...
apartmentAXL Spa - Agenzia per il lavoroplaceScandicci, 6 km da Firenzelanguagealtamiraweb.comevent_available
saranno responsabili della pianificazione e preparazione dei menu, con l’obiettivo di garantire qualità e varietà nei pasti offerti, e della gestione delle forniture alimentari, inclusa la comunicazione con i fornitori per assicurare approvvigionamenti puntuali...
La figura ricercata sarà inserita all'interno dei nostri appalti di ristorazione scolastica nel Comune di Firenze (FI), riporterà direttamente al Responsabile di Struttura e avrà le seguenti responsabilità:
gestione stoccaggio merci;
preparazione...
apartmentOasi Lavoro S.p.A.placeSigna, 13 km da Firenzelanguageintervieweb.itevent_available
e degli ordini di materie prime in collaborazione con il responsabile; - Lavaggio stoviglie e pulizia degli ambienti; - Preparazione e cottura delle pietanze in cucina.
Al bisogno la risorsa inserita si occuperà anche di trasporto pasti.
Ricerchiamo candidati...
HACCP.
• Redigere report ispettivi, segnalando eventuali non conformità e proponendo azioni correttive.
• Collaborare con i responsabili di reparto e con la direzione per migliorare la gestione del prodotto.
• Supportare attività di formazione...
Siamo alla ricerca di un/una
Chef de Partie
da inserire nel team di cucina di
Tenuta Toscana
, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della propria partita, garantendo elevati standard...
apartmentAXL S.p.A. Grandi ClientiplaceFirenzelanguagehelplavoro.itevent_available
in somministrazione, che comprendono contributi per i mezzi di trasporto, rimborso spese sanitarie, ecc.
E' inclusa la possibilità di usufruire della mensa aziendale al costo di 1.60€ al giorno.
Descrizione del ruolo
Le risorse inserite saranno responsabili...
Il Ruolo di Addetto/a al Magazzino
Rispondendo al Responsabile e in base agli obiettivi assegnati, avrai la possibilità di gestire il processo di ricezione e stoccaggio dei materiali.
Nello specifico avrai cura di: Gestire i DDT a supporto...
HACCP.
• Redigere report ispettivi, segnalando eventuali non conformità e proponendo azioni correttive.
• Collaborare con i responsabili di reparto e con la direzione per migliorare la gestione del prodotto.
• Supportare attività di formazione...
Siamo alla ricerca di un/una Chef de Partie da inserire nel team di cucina di Tenuta Toscana, immersa nel cuore della campagna toscana.
La risorsa sarà responsabile della gestione operativa della propria partita, garantendo elevati standard...
monitorando la merce in entrata in cooperazione con il responsabile.
Sicurezza Alimentare: Applicazione rigorosa della normativa HACCP, garantendo il mantenimento degli standard di salute e sicurezza in ogni fase di lavorazione.
I requisiti che cerchiamo...